• Sajtos-krumplis húsvéti partymuffin
    Sajtos-krumplis húsvéti partymuffinNincs még vége a húsvétnak. Még nem késő elkészíteni ezt a sós muffint, amibe olyan hozzávalók kerültek, melyek biztos otthon is megbújnak a hűtőben. Készítsetek hozzá egy fokhagymás mártogatóst, és...
  • Csirkés tekercs coleslaw salátával
    Csirkés tekercs coleslaw salátávalEgy isteni, fűszeres páccal megküldött csirke serpenyőben kisütve már önmagában nagy okosság, de ha ezt még egy kis coleslaw saláta és kuszkusz társaságában egy tortillába töltjük, majd az egészet...
  • Tojáslikőrös-csokis répatorta
    Tojáslikőrös-csokis répatortaRépatorta nélkül tulajdonképpen már nem húsvét, a húsvét. Így nem hagyhatunk titeket egy tökéletes recept nélkül. Kicsit felturbóztuk egy kevés tojáslikőrrel és egy isteni mascarpone krémmel kentünk...
  • OMG: kalácsburger hollandi mártással és húsvéti sonkával :O
    OMG: kalácsburger hollandi mártással és húsvéti sonkával :OHogy a húsvét ne csak a klasszik menüsorról szóljon, most hozunk nektek egy brutál burgert, ami annyira jó, hogy még a kalács és sonkaszeletek is belepirulnak miközben készül!   Hozzávalók 1...
  • Chimichanga, a zseniális töltött-sütött tortilla
    Chimichanga, a zseniális töltött-sütött tortillaHogy ne kelljen Mexikóba utaznod, de még egy étterembe sem elmenned egy klasszik chimichangáért, elhoztuk nektek a pöpec kis receptet, így otthon is bármikor összedobhatjátok ezt a remek sült...
  • Burrito házilag, pico de gallo salsaval
    Burrito házilag, pico de gallo salsavalHázi tortillat készíteni, pont annyi ideig tart, mint a boltban megvásárolni a kész terméket. Alig kell hozzá valami, hihetetlen gyorsan elkészül és még finomabb is. Innentől kezdve pedig azért...
  • OMG: a kínai gyorsbüfék szezámos csirkéje
    OMG: a kínai gyorsbüfék szezámos csirkéjeRengetegen írtatok, hogy kíváncsiak vagytok a kedvenc kínai gyorséttermi kajátokra, a szezámmagos csirkére. Természetesen betartva jó szokásunkat, kikísérleteztük a tökéletes receptet, és meg is...
  • Szuper szaftos amerikai ragu: ez a Sloppy Joe
    Szuper szaftos amerikai ragu: ez a Sloppy JoeKi ne szeretné a jó szaftos, húsos, kicsit zöldséges, de annál inkább fűszeres szendvicseket?! Ha van egy jóféle hamburger bucink, akkor simán belepakolhatunk egy jó nagy adag darált marhahúsos ragut...
  • A tökéletes házi félbarna kenyér
    A tökéletes házi félbarna kenyérUgye hogy nincs is jobb, mint a friss kenyér roppanós hangja?! Hát mi is így gondoljuk. Zé egy olyan szuper félbarna kenyeret mutat amibe megy sokféle mag, de még sört is önt bele, a végeredmény pedig...
  • Nutellával töltött kalács
    Nutellával töltött kalácsEgy jó kalács nem hiányozhat a húsvéti asztalról, mi pedig most egy olyan kalács receptet mutatunk, hogy a fal adja a másikat: már önmagában is nagyon finom lenne, de megtöltöttük elképesztő...
  • A 3 legjobb retro snack: pogácsa, sajtos ropogós és káposztás kifli
    A 3 legjobb retro snack: pogácsa, sajtos ropogós és káposztás kifliHa szerettek sütni-főzni, egy jó pogácsa recept nem hiányozhat a leltárból. Ha pedig a pogit kipipáltátok, akkor jöhet a Dóra-féle sajtos ropogós és az isteni káposztás kifli is! Juhtúrós pogácsa...
  • Házi bagel posírozott körtével és erdei sonkával
    Házi bagel posírozott körtével és erdei sonkávalEgy (jó)régi videónkban mutattunk pár klassz bagel lelőhelyet Budapesten. Akkor még nem árultuk el, hogy valójában a legjobb bageleket nem ezeken a helyeken, hanem otthon, a konyhátokban tudjátok...
  • Kaszinótojás franciasalátával
    Kaszinótojás franciasalátávalNem csak Húsvétkor kell kaszinótojást készíteni, hanem az év bármelyik napján. Lili pedig a 80-as évek sztárja mellé egy klasszikus franciasalátát is készített. A tálalás is természetesen a retro...
  • Olaszos rakott cukkini sok-sok mozzarellával
    Olaszos rakott cukkini sok-sok mozzarellávalTisztában vagyunk vele, hogy a cukkini nem egy kifejezett téli zöldség, de mi annyira szeretjük, hogy már számtalan formában ki is próbáltuk. Most ezt a rakott verziót mutatjuk meg lépésről lépésre,...
  • Sütőtökös rizottó pirított gombával
    Sütőtökös rizottó pirított gombávalIzgalmas gombák, sütőtök, dió és egy krémes rizottó, hát ez csak is valami nagyon finom lehet. Egy meleg egytálétel, amit nem lehet megunni, higgyétek el, hogy érdemes vagy  20 percig kavargatni azt a...
  • Nagyon gyors vacsora: tojásos pirított rizs
    Nagyon gyors vacsora: tojásos pirított rizsHa megcsináljátok otthon ezt a tojásos pirított rizst, akkor tuti nem akartok majd leugrani a sarki kínaihoz kajálni, annyira tuti. Ha bővíteni akarjátok az igazán gyors vacsorák recepttárát, akkor ez...

Hal

>
  • OMG: így készül a mekis halas burger
    OMG: így készül a mekis halas burgerMajdnem olyan hamar elkészül az otthoni, mekis halas burger, mintha a sorban állnátok érte a gyorsétteremben. Egy finom tőkehal filéből, és egy uborkás tartármártásból áll az egész. Mi vállon...
  • Ponty fish&chips remulád mártással
    Ponty fish&chips remulád mártássalHogyan lesz a klasszikus street foodból ünnepi vacsi? Hát így! Sörtésztában sült pontyfilé finom remuládmártással és a legfinomabb házi sültkrumplival: ez a karácsonyi ponty fish&chips itt, a...
  • Indiai halas curry
    Indiai halas curryAzt már rég tudjuk, hogy a curry és a kókusz nagyon jól összeillenek, de ha még halat is adunk hozzá, hát az maga lesz a gyönyör. Szaftos, intenzív curry szósz omlós tőkehal falatokkal. Egyszerűen...
  • Ropogós morzsakéregben sült ünnepi lazac
    Ropogós morzsakéregben sült ünnepi lazacA halászlén és a rántott pontyon túl is van élet: következzen egy recept, amire még azok is rá fognak kattanni, akik alapvetően nincsenek oda a halakért. Ropogós magkéregben sült lazac egy laza kis...
  • OMG: Íme a mi kínai csípős-savanyú levesünk
    OMG: Íme a mi kínai csípős-savanyú levesünkTeljesen belejöttünk a kínai büfék ételeinek reprodukálásába. A szezámos csirke után most elhoztuk nektek ezt a csípős-savanyú levest, amit állagát tekintve sok mindenhez hasonlítottunk már. De most...
  • Kolbászos minestrone orzo tésztával
    Kolbászos minestrone orzo tésztávalA "minestrone" annyit jelent, hogy "nagy leves" és ez az étel tökéletesen megfelel ennek az elnevezésnek. Tele van pakolva kolbásszal, babbal, krumplival és tésztával, meg van spékelve finom...
  • Fokhagyma krémleves
    Fokhagyma krémlevesKrémlevest elég sokféle zöldségből, gyümölcsből lehet készíteni... de a fokhagyma krémlevesnek nincsen párja, főleg ennek, aminek a sütőben sült fokhagyma és végül a durván sajtos pirítós ad értelmet!...
  • Téli klasszikus: frankfurti leves
    Téli klasszikus: frankfurti levesA németek nem pont a gasztronómiájukról híresek, de azért nekik is akad néha egy-két jó húzásuk. Mindenképpen ezek közé tartozik a frankfurti leves, ami virslivel, káposztával, frankó fűszerekkel és...
  • Tonhalas spagetti chilivel
    Tonhalas spagetti chilivelSzinte hihetetlen, hogy a hosszú évek alatt még egyszer sem postoltunk tonhalas spagetti receptet, pedig egy igazi nagy klasszikusról van szó. Most jön Anna verziója, ami nekünk nagyon bejött,...
  • Kínai tésztavacsora 20 perc alatt: csirke chow mein
    Kínai tésztavacsora 20 perc alatt: csirke chow meinA kínai kajákat mi is nagyon szeretjük, ezért készítettünk is egy szuper tésztaételt, amit wokban, sok friss zöldséggel és hússal jól lepirítottunk. Ha rákaptok az ízére, többet tuti nem is mentek...
  • Milánói makaróni rengeteg sajttal összesütve
    Milánói makaróni rengeteg sajttal összesütveGyerekkorunk kedvencét, a milánói makarónit hoztuk el nektek. Kit érdekel, hogy egy kamu kajáról van szó, ha ennyire finom?! Hozzávalók (4 főre): 25 dkg makaróni tészta 25 dkg csiperke 2...
  • Tökéletes bolognai cannelloni
    Tökéletes bolognai cannelloniVannak ételek, amiket egyszerűen mindenki szeret, ilyen például a bolognai cannelloni. Órákon keresztül rotyogó ragu cannelloni tésztába töltve, rengeteg besamel mártással leöntve és parmezánnal...
  • Íme az angolok legzseniálisabb húsvéti édessége, a hot cross bun!
    Íme az angolok legzseniálisabb húsvéti édessége, a hot cross bun!Ugye, hogy a Nuttellát mindenki szereti? Húsvétkor pedig talán kötelező is fogyasztani. Itt van hozzá a tökéletes recept, próbáljátok ki az angolok híres-neves hot cross bunját! Ez a kelt tésztás...
  • Áfonyás kalácsguba mascarponekrémmel
    Áfonyás kalácsguba mascarponekrémmelÁfonyás kalácsguba mascarponekrémmel - hmmm, ízlelgessük csak ezeket a szavakat, már önmagukban annyira édesek, hogy majdnem felérnek egy desszerttel! De komolyan, ez a cucc valami _brutálisan_ finom,...
  • Street Kitchen a Segítsütin: málnás fehércsoki torta
    Street Kitchen a Segítsütin: málnás fehércsoki tortaA Segítsüti egy olyan kezdeményezés, ahol évente kétszer 30 gasztroblogger süteményeire lehet licitálni és a befolyt összeg jótékonysági célra kerül. Idén A Street Kitchen is indul és a sütinkkel a...
  • Citromkrémes máktorta
    Citromkrémes máktortaHa hirtelen vendégek toppannak be Hozzátok, akkor egy gyors sütemény mindig megmentheti a helyzetet. Főleg, ha olyan hozzávalókból áll, ami szinte minden háztartásban van. Próbáljátok ki ezt az...
  • 3 gyors és finom reggeli II. rész: gofri, sajtos melegszendvics és spéci bundáskenyér
    3 gyors és finom reggeli II. rész: gofri, sajtos melegszendvics és spéci bundáskenyérAzt már sokszor mondtuk, hogy a nap legfontosabb étkezése a reggeli. Ezért Jani összeszedte az ő 3 kedvencét, hogy tudjatok válogatni és vétlen se kelljen otthonról, üres hassal elindulnotok....
  • 3 gyors reggeli sietős reggelekre
    3 gyors reggeli sietős reggelekreA pörgős hétköznapokban is lehet finomakat reggelizni és nem is kell megszakadni miattuk. Egy pillanatra felejtsétek el a rántottát és a müzlit, helyett csináljátok meg Lili pesztós-csirkés tortilla...
  • Így készül az angol reggeli
    Így készül az angol reggeliParadicsomos bab, tükörtojás, sült gomba, sült paradicsom, kolbász és szalonna. Ez az angol reggeli. Nem kell hozzá Angliáig repülni, Zé megmutatja, hogy készül a tuti. Próbáljátok ki! Angol...
  • Egy szexi, sütőben sült palacsinta: dutch baby
    Egy szexi, sütőben sült palacsinta: dutch babyEgy igazi trendi reggelit mutat nektek a mi reggelis lányunk, BreakfastLoverLili. Jön a holland baba, azaz a Dutch baby, ami nem más, mint a palacsinta és a Yorkshire Pudding szerelemgyerek. Lili egy...
  • Sütés nélküli nutellás sajttorta
    Sütés nélküli nutellás sajttortaA Nutellát 10 emberből 9,9 imádja. Most megmutatjuk, hogy mi a tökéletes módszer a Nutella függőségetek kimaxolására, ha a szimpla "leülök a tévé elé és bezabálok egy üveggel" verziónál egy némileg...
  • Meatball SUB az űberkirály húsgolyós szendvics
    Meatball SUB az űberkirály húsgolyós szendvicsÖsszedobtunk egy brutttálisan király szendót. Hogy ne maradjon ki a jó öreg paradicsomszósz sem a buliból, ami minden olasz ételt zseniálissá tesz, így ő is szerepel a receptben, egy nagy adag...
  • OMG: kalácsburger hollandi mártással és húsvéti sonkával :O
    OMG: kalácsburger hollandi mártással és húsvéti sonkával :OHogy a húsvét ne csak a klasszik menüsorról szóljon, most hozunk nektek egy brutál burgert, ami annyira jó, hogy még a kalács és sonkaszeletek is belepirulnak miközben készül!   Hozzávalók 1...
  • Palacsinta sushi
    Palacsinta sushiKimeríthetetlen a kívánságkosarunk. Most a palacsinta sushi került terítékre, amit Jani gyorsan össze is dobott Nektek. Palacsintát sütött és megpakolta egy-pár hozzávalóval. Vacsorára, buliba vagy...
  • Felzabáltuk: 5 újhullámos cukrászda
    Felzabáltuk: 5 újhullámos cukrászdaBiztos már ti is észrevettétek, hogy az elmúlt időben mennyi olyan cukrászda nyílt, ami nem feltétlen a hagyományos, megszokott sütiket árulja. Nos, fogtuk magunkat és meglátogattunk ötöt közülük,...
  • Felzabáltuk Nápolyt!
    Felzabáltuk Nápolyt!Európai sorozatunk harmadik állomása Nápoly: az olasz város, ahol a nyócker lepattantsága keveredik a dolce vita életérzéssel. Ahol minden sarkon hegyekben állnak a gyönyörűen feldíszített sütik. Ahol...
  • Felzabáltuk Berlint!
    Felzabáltuk Berlint!Hello Berlin, megjöttünk, hogy felzabáljunk! Egy nap Európa egyik legmenőbb multikulti városában, ahol iszonyú izgalmas dolgokat találtunk. Persze megkóstoltuk a város klasszikusainak számító...
  • Felzabáltuk Barcelonát!
    Felzabáltuk Barcelonát!Barcelonát azért szeretjük, mert van olyan metrómegállója, ahonnan 5 perc sétára van a homokos tengerpart, bazilikája még építés közben, emelődarukkal és állványokkal eltakarva is csodálatos, na meg...