Palacsinta + túrós töltelék + vaníliasodó = bécsi palacsinta
Írta: Street Kitchen - 2017-01-31 09:48

A túrós palacsintát mi is nagyon imádjuk, főleg ha kicsit megspékeljük az egészet. Lényeg, hogy finom, légies túró krémmel van megtöltve, rumos mazsolával ízesítve és nyakon öntve vaníliasodóval. Jó mi? Hozzávalók (10 palacsintához) A palacsintatésztához: 10 púpozott ek. liszt 1 ek. cukor 2…

komment komment
tovább
Csemege sertéskaraj, pirított burgonyával és párolt káposztával
Írta: Street Kitchen - 2017-01-11 09:13

A 70-es 80-as évek favorit kajája, a csemege sertés sült, pirított burgonyával és párolt káposztával érdekes módon eltűnt a vendéglők asztalairól. Pedig ha belegondolunk, külön-külön elég gyakran készítjük ezeket. Zé megmutatja Nektek, hogy mi a tökéletes, puha sertéskaraj titka.  CSEM. SERT.…

komment komment
tovább
Kínai tésztavacsora 20 perc alatt: csirke chow mein
Írta: Street Kitchen - 2017-01-04 09:54

A kínai kajákat mi is nagyon szeretjük, ezért készítettünk is egy szuper tésztaételt, amit wokban, sok friss zöldséggel és hússal jól lepirítottunk. Ha rákaptok az ízére, többet tuti nem is mentek kínai gyorsbüfékbe! Csirke chow mein Hozzávalók (2 főre) 250 g bavette tészta 200 g csirkemell…

komment komment
tovább
3 király fűszervaj recept
Írta: Street Kitchen - 2016-12-28 13:57

Egy jó fűszervaj képes megbolondítani egy szelet sült húst, de akár egy burgerbe, vagy szendvicsbe is jól tud muzsikálni. Készítsétek el házilag, ne a boltban vegyétek, mutatjuk is a recepteket! Három izgalmas fűszervaj Zöldfűszeres fűszervaj: 20 dkg vaj 1 csokor petreszelyem 1 csokor…

komment komment
tovább
Gigantikus csokiszuflé körtével
Írta: Street Kitchen - 2016-12-16 11:20

Itt van a nagy zabálások ideje, amikor nem számoljuk a kalóriákat és nyugodtan tömjük magunkba a finomabbnál finomabb falatokat. Ez a csokiszuflé körtével a megtestesített ünnep, csináljátok meg, egyétek meg az összeset, aztán aludjatok egy jót! Óriás csokiszuflé körtével Hozzávalók (kb. 6…

komment komment
tovább