Jambalaya!
Írta: Street Kitchen - 2014-05-16 09:29

A Jambalaya nem más, mint a magyar rizses hús szemérmetlen lenyúlása, majd átalakítása. Szerencsére ezért mi nem haragszunk, sőt, össze is dobtunk egyet, hadd tudja meg mindenki, mik zajlanak New Orleansban. Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 1 szál angolzeller 2 kaliforniai paprika 1…

komment komment
tovább
Húsvéti bárányburger
Írta: Street Kitchen - 2014-04-18 00:10

Tavaly húsvét hétfőre már minden kajám elfogyott, és kénytelen voltam lemenni a közeli gyorsétterembe egy jó burgerért, mivel más nem volt nyitva. Vettem egy tripla-duplát, de pár falat után inkább kidobtam a kukába, annyira rossz volt az egész. Nos, hogy idén tuti ne járjak így, megalkottam ezt a…

komment komment
tovább
Mega Bacon Burger
Írta: Street Kitchen - 2014-03-09 14:17

Sokan próbálkoztak már a tökéletes bacon-sajtburger elkészítésével, de ez a recept olyan szinten maxolja ki a szalonnában rejlő potenciált, hogy ember legyen a talpán, akinek nem ugrik a koleszterinszintje ettől az egekbe.  Hozzávalók: 10-15 dkg darált marhahús, lehet…

komment komment
tovább