Chimichanga, a zseniális töltött-sütött tortilla
Írta: Street Kitchen - 2017-04-26 09:08

Hogy ne kelljen Mexikóba utaznod, de még egy étterembe sem elmenned egy klasszik chimichangáért, elhoztuk nektek a pöpec kis receptet, így otthon is bármikor összedobhatjátok ezt a remek sült tortillát.  A töltelékhez: 500 g darált marhahús 1 nagy csipet só, bors 150 g paradicsomszósz 400 g…

komment komment
tovább
Füstös marharagu egyenesen Mexikóból
Írta: Street Kitchen - 2016-11-23 23:39

Különleges chilipaprikák érkeztek a Street Kitchen bázisára, és mi rögtön elkezdtünk azon ötletelni, hogy milyen ételeket lehetne készíteni velük. Van egy csomó kaja már a listánkon, de most egy mexikói pörkölt következik, amit a füstös ízvilág, a sok sör és a 3 óra alatt omlósan puhára főtt…

komment komment
tovább
11 kihagyhatatlan mexikói recept, amit imádni fogtok
Írta: Fördős Peti - 2016-10-11 10:25

A mexikói kajákat kb. az emberiség 98%-a imádja, és ezt az imádatot még az az apró kis kukacoskodás sem tudja lelombozni, hogy ezek az ételek valójában nem teljes egészében mexikóból származnak: a mexikói és amerikai határ mentén kialakult és onnan az egész világot meghódító kajakultúrát hivatalosan…

komment komment
tovább
Mexikói töltött paradicsomok chipotle morita szószban
Írta: Street Kitchen - 2016-06-22 09:04

Egy igazi pikáns, mexikói kaját mutat nektek Jani. Brutál érett paradicsomok megtöltve húsos raguval és fűszeres szósszal tálalva...mi 5 perc alatt elpusztítottuk az egész tálnyi kaját. Próbáljátok ki! Mexikói töltött paradicsomok chipotle morita szószban Hozzávalók: A töltött…

komment komment
tovább
3 gyors és finom reggeli: tortilla, banános palacsinta és Monte Cristo szendvics
Írta: Street Kitchen - 2016-01-20 00:47

Mindannyian megtanultuk, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Mutatunk is három gyors és mégis igencsak finom receptet, amikkel jól fog indulni a nap. Egy villám guacamoléval és sok sajttal megtöltött tortillát, egy meglepően finom banános palacsintát és a klasszikus Monte Cristo…

komment komment
tovább