3 spagetti recept egy postban
Írta: Street Kitchen - 2016-08-02 10:33

A spagetti a világ egyik legjobb találmánya, nálunk pedig a konyha elképzelhetetlen egy nagy adag spagetti tészta nélkül. Sokszor egyszerű, 10 perces verziókat készítünk belőle, de a brutális, órákon át készülő ragukhoz is tökéletes hordozófelület. A lényeg, hogy al dentére, azaz fogkeményre…

komment komment
tovább
Mexikói töltött paradicsomok chipotle morita szószban
Írta: Street Kitchen - 2016-06-22 09:04

Egy igazi pikáns, mexikói kaját mutat nektek Jani. Brutál érett paradicsomok megtöltve húsos raguval és fűszeres szósszal tálalva...mi 5 perc alatt elpusztítottuk az egész tálnyi kaját. Próbáljátok ki! Mexikói töltött paradicsomok chipotle morita szószban Hozzávalók: A töltött…

komment komment
tovább
Krémes avokádós spagetti
Írta: Street Kitchen - 2016-05-27 09:05

Ebben a tésztában semmi krémsajt, tejszín vagy vaj nincsen, egyszerűen az avokádótól lesz ilyen szuper krémes. Koktélparadicsommal, parmezánnal és petrezselyemmel az igazi. Próbáljátok ki! Avokádós spagetti Hozzávalók (4 főre): 300 g spagetti tészta 2 db közepes avokádó 6 db fürtös koktél…

komment komment
tovább
Paradicsomos spagetti húsgolyókkal
Írta: Street Kitchen - 2016-04-19 09:44

Ahogy nálunk nem telhet el húsleves és rántott hús nélkül hétvége úgy az amerikaiaknak a paradicsomos húsgolyós spagetti elengedhetetlen a családi asztalról. Amellett, hogy sok hollywoodi film kihagyhatatlan kelléke, pofonegyszerű elkészíteni. Kipróbáltuk és nekünk nagyon bejött, így most nektek is…

komment komment
tovább
Frittata füstölt sonkával és medvehagymával
Írta: Street Kitchen - 2016-03-18 09:05

Világbajnok reggeli, ha már unjátok az omlettet és a rántottát: ez az olaszok tojáslepénye, a frittata. Bármilyen zöldséget ér belepakolni, de mi most egy limitált húsvéti kiadást mutatunk nektek tormával, füstölt sonkával és persze sok medvehagymával. Hozzávalók: 15 dkg főtt,…

komment komment
tovább
A 6. adás receptjei: Pasta vargányás camembert mártással, mákszuflé, paradicsomkrémleves, sajtos szendvics, joghurtkrém
Írta: Street Kitchen - 2015-03-15 12:58

Mindenkivel előfordul, hetente többször is, hogy a napi rohangálás után nincs kedve sokat időzni a konyhában, de mégis enne valami finomat. Erre az esetre készültünk szombati TV adásunkkal, egy csomó klassz ötletet sűrítettünk 25 percbe, hogy legyen mit ennetek a munkás…

komment komment
tovább