Kínai tésztavacsora 20 perc alatt: csirke chow mein
Írta: Street Kitchen - 2017-01-04 09:54

A kínai kajákat mi is nagyon szeretjük, ezért készítettünk is egy szuper tésztaételt, amit wokban, sok friss zöldséggel és hússal jól lepirítottunk. Ha rákaptok az ízére, többet tuti nem is mentek kínai gyorsbüfékbe! Csirke chow mein Hozzávalók (2 főre) 250 g bavette tészta 200 g csirkemell…

komment komment
tovább
Tökéletes bolognai cannelloni
Írta: Street Kitchen - 2016-10-18 09:26

Vannak ételek, amiket egyszerűen mindenki szeret, ilyen például a bolognai cannelloni. Órákon keresztül rotyogó ragu cannelloni tésztába töltve, rengeteg besamel mártással leöntve és parmezánnal összesütve. Na ilyen egy tökéletes kaja, próbáljátok ki! Hozzávalók: A raguhoz: 1 nagy…

komment komment
tovább
3 spagetti recept egy postban
Írta: Street Kitchen - 2016-08-02 10:33

A spagetti a világ egyik legjobb találmánya, nálunk pedig a konyha elképzelhetetlen egy nagy adag spagetti tészta nélkül. Sokszor egyszerű, 10 perces verziókat készítünk belőle, de a brutális, órákon át készülő ragukhoz is tökéletes hordozófelület. A lényeg, hogy al dentére, azaz fogkeményre…

komment komment
tovább
Paradicsomos-mozzarellás penne sütőben összesütve
Írta: Street Kitchen - 2016-07-20 23:21

Ez egy igazi kényeztető fogás, hiszen olyan dolgok kerültek bele, amiket az emberiség 99,9%-a imád: paradicsomszósz zöldfűszerekkel, olvadó mozzarella sajt és penne tészta. Na meg persze ott figyelnek még a tonhalgolyók is, amik isteniek, de ha nem vagytok oda a halért, nyugodtan cseréljétek le egy…

komment komment
tovább