A 3 legjobb retro snack: pogácsa, sajtos ropogós és káposztás kifli
Írta: Street Kitchen - 2016-03-12 09:54

Ha szerettek sütni-főzni, egy jó pogácsa recept nem hiányozhat a leltárból. Ha pedig a pogit kipipáltátok, akkor jöhet a Dóra-féle sajtos ropogós és az isteni káposztás kifli is! Juhtúrós pogácsa (kb. 60 db) 25 dkg vaj 30 dkg juhtúró 1 ek só opcionális: 8+2 dkg juhsjat (pl. pecorino) 50…

komment komment
tovább
Käsespätzle, azaz az osztrákok sajtos nokedlije pirított hagymával
Írta: Street Kitchen - 2016-01-09 09:25

Ahogyan a mac&cheese, úgy ez a kaja is a tésztáról és a sajtról szól és ez is egy igazi téli comfort food. Nem egy nagy ördöngösség, csak szerezzetek egy nokedliszaggatót és valami jóféle, aromás sajtot. Mellesleg desszertnek egy 5 perces pudingot is mutatunk, szóval a bolti pudingokat…

komment komment
tovább