Hozzávalók
- 8 db tojás
- 1 dl tej
- 2 nagy marék friss bébispenót
- kakukkfű (friss és száraz)
- ½ fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 10 dkg füstölt, főtt sonka
- 5 dkg fehér cheddar sajt (reszelt)
- 5 dkg parmezán (reszelt)
- 250 g ricotta
- só
- bors
Hozzáadás a receptjeimhez
Nyakunkon a húsvét! Így hoztunk nektek egy szuper gyors ünnepi reggelit, amit bárki el tud készíteni. Tulajdonképpen minden hozzávalót össze kell keverni és bedobni a sütőben. Egyszerűségében rejlik a nagyszerűsége!
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hozzávalók
- 8 db tojás
- 1 dl tej
- 2 nagy marék friss bébispenót
- kakukkfű (friss és száraz)
- ½ fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 10 dkg füstölt, főtt sonka
- 5 dkg fehér cheddar sajt (reszelt)
- 5 dkg parmezán (reszelt)
- 250 g ricotta
- só
- bors
A tojásokat egy keverőtálba törjük, és a tejjel óvatosan elkeverjük, úgy, hogy el tudjuk még különíteni a tojássárgákat. Mehet bele a spenót, a friss és szárított kakukkfű, a kockára vágott vöröshagyma, az áttört fokhagyma, és a lepirított füstöl, főtt sonka. Végül hozzáadjuk a reszelt sajtokat, sózzuk, borsozzuk és alaposan összekverjük. Egy kiolajozott formába öntjük a tojásos keverékünket, és a tetejére firss ricotta-t kanalazunk. 180 fokos sütőben, 30 perc alatt készre sütjük.
Hozzászólások
