Hozzávalók
Baconnaise
- 300 g majonéz
- 100 g bacon
- 15 g barna cukor
- 1 tk szójaszósz
Házi bbq szósz
- 300 g ketchup
- 60 g fehérborecet
- 60 g almaecet
- 60 g sötét szójaszósz
- 60 g barna cukor
- 3 tk friss eszpresszó
- 1 ek étolaj
- 1 db vöröshagyma
Fahéjas mustárszósz
- 250 g majonéz
- 70 g dijoni mustár
- 70 g angol mustár
- 30 - 50 g méz
- 15 g őrölt fahéj
Hozzáadás a receptjeimhez
Itt a grillszezon és Jani, a burgerek pápája és koronázatlan királya, 3 hihetetlen finom és különleges szószt mutat nektek, amivel garantáltan felejthetetlen lesz a grill partitok. Próbáljátok ki őket!
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hozzávalók
Baconnaise
- 300 g majonéz
- 100 g bacon
- 15 g barna cukor
- 1 tk szójaszósz
Házi bbq szósz
- 300 g ketchup
- 60 g fehérborecet
- 60 g almaecet
- 60 g sötét szójaszósz
- 60 g barna cukor
- 3 tk friss eszpresszó
- 1 ek étolaj
- 1 db vöröshagyma
Fahéjas mustárszósz
- 250 g majonéz
- 70 g dijoni mustár
- 70 g angol mustár
- 30 - 50 g méz
- 15 g őrölt fahéj
Baconnaise
A bacont felkockázzuk és egy száraz forró serpenyőben lesütjük. Hozzáadjuk a barna cukrot és a szójaszószt. Végül elkeverjük a majonézzel.
Házi bbq szósz
Egy forró serpenyőben, az olajon üvegesre pároljuk a felaprított hagymát. Belekeverjük a ketchupot, a fehérborecetet, az almaecetet, a szójaszószt, a barna cukrot és az eszpresszót. Kicsit összerotyogtatjuk és az egészet átszűrjük
Fahéjas mustárszósz
A majonézt, mustárokat, mézet és fahéjat alaposan elkeverjük.
Hozzászólások
