Hozzávalók
2
tepsihez
A tésztához
- 350 g liszt
- 200 g puha vaj
- 1 db tojássárgája
- 2 tk só
- 100 g tejföl
A tetejére
- 150 g gouda sajt
- 1 db tojás
Hozzáadás a receptjeimhez
Biztosan nektek is csinált ilyet anyukátok gyerekkorotokban, de ha nem akkor itt a tökéletes recept, hogy kipróbálhassátok.
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hozzávalók
2
tepsihez
A tésztához
- 350 g liszt
- 200 g puha vaj
- 1 db tojássárgája
- 2 tk só
- 100 g tejföl
A tetejére
- 150 g gouda sajt
- 1 db tojás
Az egyszerű sajtos rúdhoz a tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 1 órára a hűtőbe tesszük becsomagolva.
Ezután enyhén lisztezett deszkán 1-1,5 cm vastagra nyújtjuk, majd lekenjük egy felvert tojással, és megszórjuk reszelt sajttal. 1 cm-es rudakat vágunk belőle egy derelyevágóval.
A rudakat egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük egymástól 1,5-2 cm távolságra és 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
- Előkészítés: 20 perc
- Hűtés: 60 perc
- Sütés: 25 perc
- Összesen: 105 perc
Ha tetszett a sajtos rúd receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Még több sajtos rúd:
Hozzászólások
