Hirdetés

Bürgés Tamás

Receptjeinek száma: 24

Amikor Tomi először volt bogrács közelében, úgy 6-7 éves lehetett. Mindig is nagyok voltak a családi banzájok náluk – és nincs ez másképp ma sem. Épp egy ilyenre készült édesapjával, aki a mai napig gondosan megtervezi, mi fog készülni, ha épp ő a kajafelelős. Aztán jött a kérdés Tomihoz: segítesz, fiam? Ő pedig azonnal rávágta: persze, miért ne? Ott és akkor kezdődött, és a mai napig tart! Egy ideig a színház világában dolgozott, majd a logisztika is képbe került, mára pedig a tartalomgyártás is kulcsszerepet kapott az életében. Sőt, még lakodalmas vezénylő is volt! Szóval minden, csak akasztott ember nem. :D Tomi csak egy srác Monorról, aki imádja a kinti sütést-főzést, a grillt, a BBQ-t… lényegében a finom ételeket és a jó társaságot, na meg a fröccsöt. Mindent is szeret megkóstolni. A street food világa teljesen magával ragadta, imádja a hambikat, wrapeket, de természetesen a kedvence a csülök, bármilyen formában, és egy jó pacal!

Pacalcsorba, ahogy Bürgés Tomi készíti

Fullosan megpakolt, laktató leves

Dupla sajtos smashed burger

Sajtból minél több, annál jobb!

Húsvéti töltött dagadó spenótos tabuléval

Tápláló húsvéti fogás!
Hirdetés

Anti-Valentin-napi burger

Randi helyett fullos burger

Sugar bomb burger

Ha egy NAGYON EXTRÉM burgerre vágytok

Resztelt máj burgonyapürével és lyoni káposztával

Resztelt máj, ahogy még sosem készítetted!

Smashed burger kétféle sajttal

Ez aztán az ütős kombó!
Hirdetés
mikulas-csapda-burger1

Mikulás-csapda burger

Mikulás-csapda burger

Tépett libahúsos burger

Novemberben minden a libáról szól
tepett-libahusos-burger (2)

Tépett libahúsos burger

Novemberben minden a libáról szól
Hirdetés

Barna sörös marharagu sütőtökpürével és sült padlizsánnal

Fullos és kiadós

Tonkatsu burger csípős coleslaw-val

...és japán gombaszósszal

Cseresznyés kólás csirkenyalóka lapított krumplival

A nyalóka, amit harapni kell!

Mammer burger

Burger a mamától, Bürgés módra!

Fish and chips burger

A borsópüré sem hiányozhat belőle!

Fűszeres gofriburger juharszirupos csirkecombbal és málnamajonézzel

Igazi ízbomba!
Hirdetés
bbq-wrap-rantott-csirkecombbal-es-uborka-relishsel2

BBQ wrap rántott csirkecombbal és uborkarelish-sel

BBQ wrap rántott csirkecombbal és uborkarelish-sel

Sült császár grillezett bébirépával

Ez aztán tényleg istenCSÁSZÁR :D
sult-csaszar-grillezett-bebirepaval2

Sült császár grillezett bébirépával

Ez aztán tényleg istenCSÁSZÁR :D
Hirdetés

Narancsos-csirkés Philly cheesesteak

A grillen is készülhet cuccos szecsa, de még milyen!

Armadillo tojás barackos BBQ-szósszal

Gyújtsátok be a grillt!

Bitang jó hot dog

Feta sajtos szósszal és uborkarelish-sel!

Húsvéti wrap wasabis-almás tormasalátával

Tekerjétek fel a szőnyeget... és a főtt tarját is!

Pikáns gombás-marhahúsos enchilada

Vigyázat, extra tüzes!
marhahúsos-enchilada

Pikáns gombás-marhahúsos enchilada

Vigyázat, extra tüzes!
Hirdetés