Gombával töltött pulykamellrolád karamellizált lilahagyma-gerezdekkel
Ütős karácsonyi főétel
Jancsa Jani
Receptjeinek és cikkeinek száma: 327
Jancsa Jani kiugrott közgazdászként 30 évesen otthagyta több, mint 10 éves multis karrierjét, és úgy döntött, innentől kezdve az álmainak (és a burgereknek) él. Létrehozója az ország egyetlen tematikus burger blogjának, valamint társtulajdonosa és kulináris vezetője a Bamba Marha Burger Bárnak. Heti szinten tart teltházas főzőkurzusokat, de attól sem retten meg, ha száz főre kell egy vidéki rendezvényen főzni, vagy éppen workshopot tartani. Egy szó, mint száz, Jani imád enni, főzni, és mindezt úgy bemutatni, ahogyan senki más nem tudja - amolyan Street Kitchenesen.
Jancsa Jani Receptjei és cikkei
Kolbászhússal töltött karaj baconbe tekerve
Töltve is van, baconbe is be van tekerve, mi kellhet még?!
Mézes-whiskey-s csirkecomb
Csirkecomb az ünnepekre, izgalmas, mégis közérthető ízek társaságában
Mandarinos csirke bébirépával és hagymapürével
Mandarinnal ízesített csirke, édes bébirépa és lágy hagymapüré
Gombaragus kagylótészta parmezános mártással
Parmezán és vörösbor egy tökéletes tésztaraguban
Rántott húsos szendvics tonkatsu szósszal
Ha eddig azt hittétek, a japánok mit sem tudnak a rántott húsról, kattintsatok!
Rántott húsos szendvics tonkatsu szósszal
Ha eddig azt hittétek, a japánok mit sem tudnak a rántott húsról, kattintsatok!
Krémsajttal és sonkával töltött rántott húsos szendvics
Rántott hús, amit SOHA nem lehet megunni
Jerk csirke szendvics ananászos salsával
Nagyon egyszerű, mégis fullosan laktató szendó Janitól - a bacon most kimaradt :D
Flatbread pizza
Alternatív pizzák sorozatunkban most a laposkenyér-hívőknek adunk valamit csámcsogni...
Flatbread pizza
Alternatív pizzák sorozatunkban most a laposkenyér-hívőknek adunk valamit csámcsogni...
