Hirdetés

Szalai Mátyás

Receptjeinek és cikkeinek száma: 14

Matyi egy igazi világjárónak tartja magát. Színésznek tanult, de hamar beszippantotta a gasztronómia világa. Dolgozott és élt már Londonban, Ibizán és Athénban is. Elmondása szerint úgy lehet igazán megismerni egy országot, ha belekóstolsz a mindennapjaiba. Szeret reggelizni, viszont korán kelni kevésbé, ezért imádja a brunch-ot és a buggyantott tojást. Az ázsiai és a mediterrán konyha nagy szerelmese. Állandóan keresi az új élményeket.

Gluténmentes halrudak fűszeres tört zöldborsóval és remulád mártással

Egy tányér frissesség!

Vega Stefánia-vagdalt krumplipürével

Ünnepi asztalra vele!

Pulykamell gravy mártással és diós sült karfiollal

Szuper szaftos, nagyon ütős és ötletes fogás
Hirdetés

Krémes gyümölcsös zabkása

Az angolok kedvenc reggelijét mi is csippantjuk

Házi gofri édes és sós verzióban

Egy tészta, két gofri

Ropogós röszti avokádóval és buggyantott tojással

Ez még ebédnek is megteszi

3 megúszós reggeli egy videóban az iskolakezdésre

Reggelizz úgy, mint egy király, de kevés melóval!
Hirdetés
kókusztejes gnocchi

Kókusztejes-kurkumás gnocchi

Kókusztejes-kurkumás gnocchi

Crêpe Suzette - A tökéletes palacsinta

Ezek a franciák a palacsintakészítéshez is nagyon értenek ;)
Crêpe Suzette - A tökéletes palacsinta

Crêpe Suzette - A tökéletes palacsinta

Ezek a franciák a palacsintakészítéshez is nagyon értenek ;)
Hirdetés

Húsvéti kenyér, avagy paska

Az olaszoknál a panettonéhoz, az oroszoknál a kulich-hoz van legközelebb

Baconös-gombás krumpligombóc

Szerintünk márpedig gombócból sosem sok!

Perui, avagy extrachilis csirke

Amiről eddig nem tudtad, hogy hiányzik az életedből

Marha pho leves

A jó dolgokra mindig várni kell egy kicsit, de erre megéri!

Szupergyors mongóliai marha

Tényleg pillanatok alatt megvan!