Hirdetés

OMG: Íme a mi kínai csípős-savanyú levesünk

1 ek. friss gyömbér lereszelve 1 ek. ázsiai chili pasta 1 ek. olaj 30 g fafül gomba 1 gerezd fokhagyma 200 g lében eltett v. konzerv bambuszrügy ½ dl szójaszósz ½ dl rizsecet só bors csipet barnacukor 1 mokkáskanál szecsuáni bors kb. 7 dl alaplé 150 g tofu 4 tk. étkezési keményítő 1 dl vízben &hellip; <a href="https://streetkitchen.hu/receptek/omg_ime_a_mi_kinai_csipos-savanyu_levesunk/">Continued</a>

Kolbászos minestrone orzo tésztával

A &#8220;minestrone&#8221; annyit jelent, hogy &#8220;nagy leves&#8221; és ez az étel tökéletesen megfelel ennek az elnevezésnek. Tele van pakolva kolbásszal, babbal, krumplival és tésztával, meg van spékelve finom zöldfűszerekkel, szóval egy igazán finom és nagyon cuccos téli receptről van szó.    Hozzávalók 4 kiadós adaghoz: 2 közepes répa 3 szál angolzeller 2 közepes fej vöröshagyma &hellip; <a href="https://streetkitchen.hu/receptek/kolbaszos_minestrone_orzo_tesztaval/">Continued</a>

Fokhagyma krémleves

 Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 fej fokhagyma 2 ek. étolaj 1 dl fehérbor ½ ek. liszt 3 dl víz 1 csipet szárított kakukkfű 1,5 dl tejszín 1 tk. vaj 1 ág rozmaring 2 ág kakukkfű 4 szelet ciabatta 4 dkg reszelt sajt só, bors Egy fej fokhagymát bekenünk olívaolajjal, becsomagoljuk alufóliával, majd 180 fokos sütőben &hellip; <a href="https://streetkitchen.hu/receptek/fokhagyma_kremleves_744/">Continued</a>
Hirdetés

Téli klasszikus: frankfurti leves

A németek nem pont a gasztronómiájukról híresek, de azért nekik is akad néha egy-két jó húzásuk. Mindenképpen ezek közé tartozik a frankfurti leves, ami virslivel, káposztával, frankó fűszerekkel és egy kevés tejföllel operál, ezért mi  kimondottan imádjuk. Ha ti is így vagytok ezzel, akkor jó hírünk van, megérkezett ugyanis a perfekt SK féle recept! Hozzávalók &hellip; <a href="https://streetkitchen.hu/receptek/teli_klasszikus_frankfurti_leves/">Continued</a>

Mexikói bableves

Ki mondta, hogy bableves, csak is magyarosan lehet elkészíteni? Jani egy jó kis chilis, mexikói bablevest mutat nektek, amitől totál eldobjátok majd az agyatokat. Mexikói bableves Hozzávalók: 2 ek. olaj 1 nagy vöröshagyma 400 g száraz bab 3 gerezd fokhagyma 1 db szárított guajillo paprika 1 db szárított pasilla paprika 1 db szárított chipotle morita &hellip; <a href="https://streetkitchen.hu/receptek/mexikoi_bableves_422/">Continued</a>

Zé-féle gombakrémleves

 Zé brutálisan jó gombakrémlevese Hozzávalók: 500 g barna csiperkegomba 1 vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 3 ág kakukkfű 1 csokor friss petrezselyem ½ dl száraz fehér bor 1,5 dl tejszín 5 dl víz só, bors A gomba ¾ részét, két részletben brutálisan lepirítjuk, só nélkül, tűz forró serpenyőben. Hozzáadjuk egy finomra vágott fej, előzőleg arany &hellip; <a href="https://streetkitchen.hu/receptek/ze_brutalisan_jo_gombakremlevese/">Continued</a>

Lili sütőtök krémlevese

A sütőtök önmagában, csupán megsütve is nagyon finom, viszont indiai fűszerekkel, kókusztejjel megbolondítva krémleves formájában egyszerűen zseniális. Amíg tart a szezon, mindenképp próbáljátok ki Lili receptjét! Lili-féle sütőtökkrémleves Hozzávalók: A leveshez: 1-1,5 nagy sütőtök 2 db. sárgarépa 2 tk. olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 diónyi friss gyömbér 1,5 tk. garam masala ½ &hellip; <a href="https://streetkitchen.hu/receptek/lili-fele_sutotokkremleves/">Continued</a>
Hirdetés

2 kényeztető krémleves: sült répa sok fűszerrel és brokkoli húsgolyókkal

Krémlevest főzni nem nagy macera, egy kezdő is simán bevállalhatja, hiszen csak be kell dobálni mindent a fazékba, felönteni vízzel, vagy alaplével, le kell zúzni egy botmixerrel és kész is van. Sietős ebédek és fáradt munkanapok utáni vacsorák megmentője lehet ez a két szuperfinom recept! Fűszeres sült répa krémleves Hozzávalók: 1 közepes méretű vöröshagyma 4 &hellip; <a href="https://streetkitchen.hu/receptek/2_kenyezteto_kremleves_sult_repa_sok_fuszerrel_es_brokkoli_husgolyokkal/">Continued</a>
Hirdetés

Mexikói paradicsomleves

Bármennyire is furcsán hangzik, Mexikóban is szokott néha hideg lenni, ilyenkor a helyi arcok is forró leveseket esznek, pl. olyat, amilyen ez itt. Ennek a pikáns paradicsomlevesnek egy különlegesen ízes fűszerpaszta az alapja, szóval a mexikói ízek atombombaként fognak robbanni a szátokban, ha kipróbáljátok ezt a receptet! Hozzávalók 4 főre 1 poblano paprika 1 mokkáskanál &hellip; <a href="https://streetkitchen.hu/receptek/mexikoi_paradicsomleves_116/">Continued</a>

Házias csirkehúsleves egyszerűen

Már javában forgatjuk a karácsonyi videóinkat, és bizony amikor egész nap sütiket sütünk a stúdióban, akkor közben nem árt összedobni valami gyors ebédet magunknak. Ebből egy párat meg is mutatunk nektek videóban: most következik a hét slágere, a házias csirkehúsleves, ami persze nem veheti fel a versenyt a nagymamák órákon keresztül főzött brutál húsleveseivel, de &hellip; <a href="https://streetkitchen.hu/receptek/hazias_csirkehusleves_egyszeruen/">Continued</a>

Salmorejo, azaz a főzés nélkül készülő, hideg paradicsomleves

Képzeljétek el, hogy ültök otthon a kecóban Spanyolországban, a ventillátor pörög, a beton izzik, a macskák döglenek az árnyékban, de enni muszáj valamit. Vagy képzeljétek el ugyanezt Magyarországon, ugyanis itt is hasonló dolgokra lehet számítani. Na ilyenkor jön jól, ha van egy bombabiztos hideg paradicsomleves receptetek, amihez a tűzhelyet sem kell bekapcsolni. Nekünk van egy &hellip; <a href="https://streetkitchen.hu/receptek/salmorejo_azaz_fozes_nelkul_keszulo_hideg_paradicsomleves/">Continued</a>

Zöld minestrone pestóval

Teljesen mindegy, hogy a tél szürke, fehér vagy éppen sárbarna, mert a konyhában olyan színű ételekkel kényeztethetjük magunkat, amilyenhez épp kedvünk van. Nekünk most épp az élénk zöld színek jönnek be, ezért egy szuperzöld minestrone levest szürcsöltünk be az imént. Estére még ti is épp elkészíthetitek! Dóra féle zöld minestrone recept A leveshez: 2 ek &hellip; <a href="https://streetkitchen.hu/receptek/zold_minestrone_pestoval/">Continued</a>

Zöldcitromos csirkeleves a Yucatan-félszigetről

A neve alapján valami nagyon fancy dolognak is tűnhet ez az étel, de higgyétek el, Mexikóban ezt a helyi arcok pont olyan laza természetességgel dobják össze hétvégente, mint nálunk az Újházy tyúkhúslevest. Szóval nincs itt semmi felesleges blabla, ez a mexikóiak tradicionális csirkelevese, csupa olyan hozzávalóval, amit itthon is simán beszerezhettek. Szóval kifogás nincs, csináljátok &hellip; <a href="https://streetkitchen.hu/receptek/zoldcitromos_csirkeleves_a_yucatan-felszigetrol/">Continued</a>

Mexikói sajtleves

A cheddar sok mindenbe jó lehet: melegszendvicsre, hamburgerbe, sőt, még fondübe is. Mi most mégis egy őrjítően pikáns levest főztünk belőle, egy kevés sör, jalapeno,és bacon chips hozzáadásával. Hozzávalók: 15 dkg bacon 1 szál angol zeller 1 fej hagyma 10-15 karika jalapeno (nyers lehetőleg, de ha nincs más, konzerv is jó) 2 gerezd fokhagyma kakukkfű &hellip; <a href="https://streetkitchen.hu/receptek/mexikoi_sajtleves/">Continued</a>
Hirdetés
Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások