Évtizedekkel ezelőtt még nem croissant-okért és bagelekért álltunk sorba a büfében, hanem két fél buci közé szorított fasírtért, egy jó kis tömény sajtos rolóért vagy más retró kajákért. Kapaszkodj, indul a nosztalgiavonat!
Emlékszel még a sajtos rolóra, vagy a Piros Arannyal ízlésesen díszített, reszelt trappistás szendvicsre? Régen minden más volt – a büfék kínálata is. 😊
Fasírtos szendvics – a retró kaják koronázatlan királya
Szinte mindenből, ami nyugatról jött, van magyar verzió, így a hamburgernek is megalkottuk a magyarosított változatát. A legendás fasírtos szendvics elsőre talán puritánabb, mint az eredeti burger, de csalamádéval mégiscsak verhetetlen. Hungarikumnak is beillene. Vote for fasírozottas hamburger!
Retró szendvics
Elég csak rágondolni, és a Piros Arany extra sós ízére máris összefut a nyál a szánkban. Régen a szendvicsek nem voltak olyan letisztultak, mint ma, pláne nem spóroltak a mennyiséggel: egy tisztességes szelet fehér kenyér, centi vastag turistaszalámi-szeletek, savanyú uborka, tonnányi reszelt trappista, főtt tojás, az egészen a korona pedig a Piros Arany volt – ízléses pöttyökben a tojáskarikák közepén.
Kaszinótojás
A kaszinótojás a 70-es évektől élte igazán a fénykorát. Nem telhetett el úgy egy ünnep sem, hogy ne került volna az asztalra, nem számított, hogy karácsony volt, vagy épp húsvét, a kaszinótojásnak mindig volt helye. De a büfékben is hozzájuthattunk, és bár gyorsan romló ételről van szó, esélye sem volt a másnapot meglátni, olyan gyorsan elfogyott.
Franciasaláta
Na, hol érzi magát a legjobban a kaszinótojás? Persze hogy a franciasaláta-ágyon! Amióta világ a világ, a kettő úgy összetartozik, mint a fröccsöntött narancssárga műanyag kancsó és cukrozott menzás tea. A franciasaláta olyan kaja, amibe nem lehet csak egy kicsit beleenni, mert az első falat után ráfüggsz, és addig kanalazod, amíg van.
Sajtos roló
A sajtos roló egy leveles tésztába csomagolt tömör gyönyör. Abszolút tömény, egyértelműen túl sok, túl krémes, totális túlzás az egész, de annyira jól néz ki, hogy újra és újra rácsúsztunk, és még ma is be tud rántani a csábos külseje.
Ha tetszett a cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Hozzászólások
