Friss zöldségek egy parkolóház tetejéről? Nem hétköznapi konyhakertet terveznek egy nagyvárosban
A tervek szerint ez lenne az első ilyen jellegű városi park, ami Birminghamben egy többszintes parkoló tetején valósul meg. Mint a tervezők hangsúlyozzák: szeretnének a városban minél több szürke felületet zölddé varázsolni. A tervet a Slow Food Birmingham nevű egyesület kezdeményezte. Ők küldetésük szerint a lokális áruk és termelés fontosságát hirdetik a helyi lakosoknak. Tervük nemcsak kiskertet és üvegházakat, de oktatási központot, kávézót és közösségi tereket is magában foglal. A jövőben pedig szeretnének iskolákkal is együttműködni, hogy megismertessék a gyerekeket a kertészkedéssel és a főzéssel.
Zöldséget termeszteni a város közepén?
Az előrehaladott tervek szerint az ilyen kertek alkalmasak lennének arra, hogy friss zöldséget termesszenek a helyi lakosok számára, miközben felhívják a figyelmet a fenntarthatóságra is. Mint a Slow Food egyesület tagjai hangsúlyozták, terveik szerint ezt a projektet további zöld kert követné majd parkolók és plázák tetején.
„Az egyik fő célunk, hogy megmutassuk az embereknek, hogy egy város közepén is lehet zöldségeket termeszteni, ráadásul egész évben. Lehetőséget szeretnénk számukra biztosítani, hogy bejöjjenek, bekoszolják a kezüket, és megbeszéljék másokkal, hogy mit főzzenek” – hangsúlyozta a Guardiannek Kate Smith, a mozgalom vezetője. A megtermelt zöldséget a tervek szerint elektromos biciklivel szállítanák házhoz.
Máshol már működik
Az ötlet egyébként nem példa nélkül való, Párizsban például már működik ilyen közösségi kert egy háztetőn, ami egyébként 14 ezer négyzetméterével a világ legnagyobb városi farmja. Ott rögtön egy étterem is nyílt, ami kizárólag a helyi farmon termelt élelmiszerekből főz.
Mint hangsúlyozzák, a projekt célja kettős. Egyrészt szeretnék a lakosokat ellátni helyben termelt, friss és egészséges zöldségekkel, miközben formálják az épített környezetről kialakított képet is.
(Nyitókép: Urban Design Hub)
Ha tetszett a cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Hozzászólások
