A karácsonyi sütibox az egyik legjobb ünnepi ajándék. Készen is meg lehet persze venni – itt van például hozzá egy remek tipp, amit már teszteltünk –, de ennél sokkal jobb, ha te magad készíted el. Ha még nem csináltál ilyet, íme egy kis útmutató.
Természetesen rengeteg, jobbnál jobb karácsonyi süteményreceptet találtok az oldalunkon, azonban nem mindegyiket ajánlanánk egy ajándékdobozba.
Ügyelj a választásra!
Nyilván nem árt előre gondolkodni, és olyan sütiket választani, amelyek nem túl krémesek, és nem is morzsálódnak. A túlságosan puha sütemények könnyen összenyomódnak, és a csokimázas süti, mint például az isler, sem jó választás, hiszen a csoki megolvadhat, és összekeni az egész ajándékdobozt.
Remek választás viszont a diós vagy a lekváros hókifli, vagy éppen a szilvalekváros rugelach – ezek ugyanis nem száradnak ki, és sokáig frissek maradnak. Jól mutatnak és finomak a különféle trüffelek (ebből mézeskalácsosat és baconöset is találsz az oldalon!), a rumos golyók, a keményebb kekszek, de nyugodtan mehet bele tejkaramella is.
Önmagában is szuper ajándék a csokiszalámi (ebből normál és whiskys változatot is találsz nálunk), de ha dobozba teszed, azt javaslom, inkább szeleteld fel, mert úgy jobban mutat! Telitalálat a vajas keksz (De csak óvatosan, mert könnyen eltörhetnek. Erre ügyelj a receptválasztásnál!), vagy éppen az igazán aktuális mézeskalács. Összességében az apróbb és laposabb sütik maradnak biztonságban egy karácsonyi sütidobozban.
Nem árt legalább három-négy féle sütit a dobozba tenni, hogy igazán jól mutasson a box, de haladók persze turbózzák csak, ameddig tudják! A cél az, hogy a sütiboxod csábító és szép színes legyen. Minél többféle süti van egy dobozban, annál nagyobb a meglepetés – persze munka is annál több van vele. Nem árt előre tervezni, és több embernek is ezt adni ajándékba. Mivel fontos, hogy minden süti friss legyen, célszerű egy egész napot rászánni a sütésre, és egyszerre többféle sütit is elkészíteni, este becsomagolni, majd reggel átadni a futárnak vagy a postásnak.
Bizony! Ha elég ügyesen csomagolsz, nyugodtan postázhatod is a sütis dobozt. Persze ha nem akarod, hogy egy halom morzsa érkezzen a szeretteidhez, figyelni kell néhány dologra. A csomagoláshoz keress valamilyen gusztusos kemény papírt, vagy még inkább egy fémdobozt. Alulra tegyél buborékfóliát, és erre kezdd el rakni a sütiket! Helyezhetsz rá előtte egy réteg sütőpapírt vagy selyempapírt is, de számíts rá, hogy ha sokáig állnak benne a sütik, akkor bizony zsírfoltos lesz a papír.
A csomagolás is az ajándék része
A különböző sütik közé erős kartonból elválasztófalakat is hajtogathatsz. Ha nagyon eltérő ízvilágú sütiket teszel egy dobozba, akkor nem árt elkülöníteni őket. Ha biztosra akarsz menni, akkor az a legjobb, ha mindegyiket egyenként becsomagolod selyempapírba, de nagyon hasznos lehet pár muffinpapír is, ha egyenként rakosgatnád be a sütiket. Alapszabály, hogy mindig a nehezebb, kevésbé sérülékeny sütiket rakd alulra, a tetejére a sérülékenyebbek kerüljenek!
Ha postázod a kekszdobozt, nagyon fontos, hogy a sütiknek ne legyen helye felborulni, így töltsd meg a dobozt egészen a tetejéig konyhai papírtörlővel. Ha fokoznád a karácsonyi hangulatot, akkor vágj fel karácsonyi csomagolópapírt nagy csíkokra, és ezzel tömd meg a dobozt. Ha pedig ügyelsz a környezetre is, akkor régi újságokat is használhatsz – persze ebben az esetben az utolsó réteg sütit takard le egy réteg sütőpapírral.
Ha nem kell postára adnod a pakkot, az a szerencsésebb eset, mert így totálisan rámehetsz a vizualitásra. Minél több ízt, formát és színt helyezel el a dobozban, annál vidámabb lesz. Az egyméretű sütiket össze is kötheted színes madzaggal, így egyrészt biztosan nem csúszik szét szállítás közben, másrészt szépen is mutat.
Bár közhelynek tűnik, hidd el: nincs értékesebb és kedvesebb dolog, mint a saját magunk által készített finomság.
Ha tetszett a cikk, akkor csekkoljátok a legújabb videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Hozzászólások
