Az egyik ilyen a miskolci Pizza, Kávé, Világbéke, és most el is mondjuk, mitől olyan fantasztikus a Dudás Szabolcs és Dudás Szilárd (azaz lánykori nevükön Anyukám Mondta étterem) testvérpár által vezetett hely.
Iszonyúan finom a pizza
Ilyen hely persze van egy pár az országban, és biztosan sokan tudják rólam, hogy hatalmas rajongója vagyok a nápolyi pizzának. De az az igazság, hogy a római pizza műfaját is szeretem, leginkább azért, mert a római változatból sokkal többfélét meg tudok kóstolni. Nem kell letenni a voksomat egyetlen pizza mellett, hanem akár hármat is választhatok. Hiszen a rómait szeletben árulják, tepsiben sütik, majd sütés után ollóval vágják megfelelő méretűre, és rendeléskor csak rámelegítenek.
Persze egyéb különbség is van a két pizza között. A nápolyi egy nagyon vékony, kerek tészta, amit magas hőmérsékleten, alig két perc alatt sütnek meg, és viszonylag szerényen feltéteznek – ami abból adódott, hogy Nápoly környéke mindig szegényebb vidéknek számított. Ezzel ellentétben a római pizza tepsiben sül, sokkal vastagabb a tésztája, és nagyon gazdagon megpakolják feltétekkel, aminek csak a fantázia szab határt.
Gyorsan kapsz kaját
Sarkalatos pont, hogy ha az ember éhes, akkor gyorsan tudjon ételhez jutni. Ez a kritérium egy pizzériában általában teljesül, hiszen a nápolyi pizza alig két perc alatt készre sül, de mivel frissen nyújtják és feltétezik, néha elhúzódhat a dolog. Itt azonban a pizzatészta már félig meg van sütve, a feltétek rápakolva, és amikor rendelünk, csak rámelegítenek. A Pizza, Kávé, Világbéke önkiszolgáló hely, nincsen asztalszerviz, ezáltal igazán pörög a forgalom. Így gyorsan az asztalra érkezik az ebéd. De addig sem nehéz elütni az időt, én például szoktam kérni egy pohár proseccót a biztonság kedvéért, merthogy itt olyan is van.
Szuper a kávé
Egy 1964-ben gyártott kávégép gondoskodik arról, hogy tökéletes olasz kávét ihasson minden vendég. Mivel a tulajdonosok ezer szállal kötődnek Olaszországhoz, fontos számukra a jó olasz kávé. Ezért itt nemcsak a kávéfőző itáliai, hanem a pörkölés is, és a kávé egyenesen egy olasz kávépörkölőtől érkezik. Lehet, hogy a világos pörkölés hívei ezt esetleg nehezményezik, de a magamfajta olaszkávé-rajongók meg szeretik.
Jó ár-érték arány
A miskolci Pizza, Kávé, Világbékében a legtöbb pizzaszelet még mindig 1000 forint alatt van. Ami azt jelenti, hogy 2000 forintból azért nagyjából jól lehet lakni, hiszen két szelet pizza a bőséges feltétezés miatt elég kiadós. Én – mivel ritkán jutok el ide – három szeletet szoktam enni, de akkor már teljesen dugig vagyok. Kedvencem a gombás, a rakott krumplis, a sima margherita és a cukkinis. Nap közepén ebédmenü is van: 2500 Ft két szelet pizza és 4 dl házi szörp.
Miskolc jó hely
Igen, Miskolc szerintem az egyik legizgalmasabb magyar város, és megéri felfedezni. Lehet, hogy nincs olyan csilivili felújított belvárosa, mint sok más kisvárosnak, de a Kisavas és környéke, például a pincesor lenyűgöző hely, nem is tudok más olyan nagyvárosról, aminek a kellős közepén egy ilyen pincesor található. Évente egyszer, májusban egyébként az összes pincét megnyitják, és megrendezik az Avasi Borangolás nevű rendezvényt. Hamarosan pedig Miskolc ikonikus kilátója is teljesen megújul. Ha kibarangoltuk magunkat az Avason, akkor mehetünk tovább Miskolctapolcára vagy éppen Lillafüredre, amik szintén lenyűgözően szép és jó helyek.
Nemcsak Miskolc, hanem a Pizza, Kávé, Világbéke is különösen hangulatos, kevés az ilyen jó atmoszférával rendelkező, teljesen átlátható étterem, ráadásul jó időben a sétálóutcára nyílik egy terasz is. A napon ücsörögve pedig abszolút elönti az embert a világbéke-hangulat.
Pizza, Kávé, Világbéke
Cím: 3530 Miskolc, Széchenyi István út 19.
Nyitókép: Pizza Kávé Világbéke/Facebook
Ha tetszett a cikk a Pizza Kávé Világbéke cikk akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Hozzászólások
