A krémes rizottóban az a jó, hogy akkor is el tudod készíteni, ha nem vagy egy nagy konyhamester, de nem vagy rest kavargatni. Mutatjuk a legcsodásabbakat!
Vargányás rizottó
Ha könnyű, mégis karakteres kajára vágysz, ettől a rizottótól megkapod, amit szeretnél. Ha eddig még nem használtad fűszerként, itt az ideje kipróbálnod a szárított vargányát, mert egészen új dimenziókat nyit meg.
Egylábasos csirkés rizottó
Ha a magyaros ízek elkötelezett híve vagy, itt ez a rizottó, amiben tutira nem fogsz csalódni. Parmezán helyett trappista került bele, és bár krémes formában, de remekül hozza a rizibizi feelinget is, amihez a csirkehús alap.
Risotto bianco
A rizottó egyik titka, hogy a megfelelő rizst használd. Minél kerekebb, annál nagyobb a keményítőtartalma, vagyis annál krémesebb lesz a végeredmény. Lilla most egy egyszerű, de annál sajtosabb verziót mutat nektek.
Zöld rizottó
Ennek a kajának már a színe is üdítő, ami nyáron nem utolsó szempont. Persze az ízekre is rámentünk, így a spenót és az örök jó barátja, a fokhagyma mellé spárgát és brokkolit is adtunk, hogy ne csak zseniálisan finom, hanem egészséges is legyen ez a rizottó.
+1: Bulgurrizottó gombával, parmezánnal
A bulgurról jó eséllyel nem a rizottó jut először eszünkbe, mégis, perfekt alternatíva lehet, ha épp csak az van otthon vagy jobban kívánjuk a rizsnél. A gomba neki is nagyon jól áll és persze a rengeteg parmezán itt is alap!
Ha tetszett a toplista, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Hozzászólások
