7 nap, 7 recept, ha hiányzik a nyaralás

Bercely Judit 2020. 07. 19.

Az már tisztán látszik, hogy az idei nyár nem a világkörüli utak netovábbjairól fog szólni, de oda se neki. A nyaralás ízeiről akkor sem kell lemondanunk, ha „csak” a Balaton-partig vagy a kertig jutunk, hiszen rengeteg olyan recept van a tarsolyunkban, amivel felidézhetitek a legkedvesebb vakációtok emlékeit.

Zé-féle angol reggeli

Lássuk be, nem véletlenül nem Anglia lett a magas gasztronómia fellegvára, de ha valamihez értenek, akkor az a reggeli! Nincs a világnak olyan tája, ahol ne lehetne kapni a híres angol reggelit, bár ez nem jelenti azt, hogy mindenhol finom is. Zé viszont most összedobta nektek a hagyományos verziót, és nagyon-nagyon durva lett!

Ázsiai kacsasaláta

Ebben a nagy melegben aligha kíván rá bárki egy jó csülökre pékné módra, annál inkább egy könnyű salátára. Attól azonban még lehet legalább olyan finom és laktató, csak nem akarsz utána kómába esni. Őszinték leszünk, ez a kacsa igényel némi figyelmet, főleg a kezdeti szakaszban, de cserébe a saláta gyerekjáték. A végeredmény abszolút hozza a keleti ízvilágot, az i-re pedig természetesen a rengeteg szezámmag teszi fel a pontot.

Paradicsomos garnéla

Ennél jobb nyári vacsit elképzelni sem tudunk. Elrontani gyakorlatilag lehetetlen, kb. fél óra alatt megvan és eszméletlenül finom. Ha tehetitek, üljetek ki vele az erkélyre/kertbe egy üveg jól behűtött borral, kapcsoljátok ki a telefont és idézzétek fel a legszebb tengerparti emlékeiteket.

A görög muszaka

Ez, mondjuk, nem egy laza nyári vacsi, viszont ha nagy a család, keresve sem találtok jobbat. Nagyon durván laktató és még másnap is tök jó az irodába. Ha bárányhússal készítitek el, igazán autentikus lesz a végeredmény. 😉

Serpenyős aranydurbincs a tengerparton

Akkor sem hibáztatunk senkit, ha csak azért nézitek meg a videót, hogy „eljussatok” a tengerpartra, ugyanis ez a forgatás a meseszép Adriai-tenger partján zajlott. Zé nemcsak hogy megmutatja nektek a tökéletes aranydurbincs receptjét, de még a helyi halpiacra is ellátogatott, hogy tutira a legfrissebb kapásból tudja elkészíteni. Ha még nem ismerkedtetek meg közelebbről a mángolddal, eljött az ideje!

Indiai csirkecomb házi naan kenyérrel

Itt lesz az összes olyan fűszer, ami elengedhetetlen egy igazi indiai kajához, vagyis garam masala, római kömény, kardamom, kurkuma és természetesen koriander minden mennyiségben! A teljes szerkesztőségnek egy emberként csorgott a nyála a forgatás alatt és alig vártuk, hogy rávethessük magunkat a végeredményre. Higgyétek el, ennél omlósabb, szaftosabb, ízletesebb csirkecombot egy török food truckban sem kaptok. Ha ez nem lenne elég, Ákos most azt is megmutatja, hogyan készül a házi naan, méghozzá grillen!

Olasz csúcsdesszert: profiterol

Vajon volt már olyan a történelem során, hogy az olaszok rosszul készítettek el egy ételt? Mert nekünk nagyon úgy tűnik, hogy tévedhetetlenek a témában, legyen szó pastáról, pizzáról vagy desszertről. Ez utóbbiból (a tiramisu mellett) egyik nagy kedvencünk a profiterol, amiből jellemzően csokisat vagy fehér csokisat lehet kapni. Ebben épp mindkettő van, jó sok pisztáciával, szóval vétek lenne kihagyni.

Hozzászólások

Tovább olvasok

RTL.hu Hírek

A Király – Zámbó Jimmy testőre állítja, hogy nem baleset volt az énekes halála (11.28.)

A televízió egyik biztonsági őre különös hívást kap: Zámbó Jimmy keresi, és állást kínál neki. Szüksége van valakire, aki elkíséri a koncertjeire, és gondoskodik a biztonságáról. A biztonsági őr némi vívódás után vállalja, hogy Jimmy testőre lesz. Hamar kiderül, hogy a két férfi vérmérséklete és világnézete nem is különbözhetne jobban egymástól. Egyetlen közös vonásuk, hogy mindketten nagy Edda-rajongók. A legjobbkor jön, hogy Lagzi Lajcsi meghívja Jimmyt a tévéműsorába, amihez egy országos koncertturné-sorozat is kapcsolódik, a másik meghívott sztárvendég pedig nem más, mint Pataky Attila. A két énekes kapcsolata azonban nem alakul éppen konfliktusmentesen.  

LEGO® Masters nyereményjáték 2. hét – Építsd meg a kedvenc állatodat

A LEGO® Masters 2. adása után újabb nyereményjáték indul – az adásban élethű kutyusokat kellett építeniük a versenyzőknek, de neked kicsit könnyebb dolgod lesz!

„Nem tudnám ezt nélküle végigcsinálni” – Szalay Bence összeomlott Mohai Tamás eltűnése miatt

Mohai Tamás tréfája elérte a célját, hiszen sikerült érzelmeket kiváltania az egyik gyilkosból. Szalay Bence reakciójára, azonban senki nem számított: „Tényleg rettegtem” – vallotta be a színész, aki bepánikolt Moha eltűnése miatt.

„A nyomok és a viselkedésed alapján te vagy a gyilkos” – egyöntetű döntés született a kerekasztalnál

A kerekasztal ceremónia kezdetén több gyanúsított neve is felmerült, azonban a szavazás során ezúttal nagy egyetértés volt a hírességek között. Egy játékos kivételével, mindenki ugyanazt a nevet írta fel a táblájára. 

Év végi premierözön az RTL+-on

Az RTL+ streamingplatform decemberben is sokszínű kínálattal várja az előfizetőket. 

„Tudja jól, hogy a halálos ítéletemet írja alá” – a megzsarolt játékos megijedt az áruló szereptől

Miután Szalay Bencét kiszavazták a játékból, Törőcsik Daninak új gyilkostársat kellett kijelölnie. A választott játékos lesújtva olvasta a zsaroló levelet, és teljesen ledöbbent, mikor meglátta, ki rejtőzik a csukja alatt: „Ez nagyon ijesztő, rád egyáltalán nem számítottam” – mondta a mosolygó Daninak.

A bokszban nem létezik döntetlen, a szorítóban mindenképpen győztest avatnak a végén

Az elmúlt hetekben akadtak meccsek bőven, amik KO-val végződtek a Sztárboxban, és persze voltak szép számmal olyan mérkőzések is, amik nagyon szoros pontozással értek véget. Viszont azok, akik nem jártasak a bokszban, nem feltétlenül érthetik, mi alapján értékelik a bírók az összecsapásokat. Hogyan működik a pontozás a bokszmérkőzéseken, és mit vesznek figyelembe a bírók vasárnaponként? A Fókusz összefoglalta szakértők és pontozóbírók segítségével.

A Király: „Hol van maga egy Presserhez?” – Jimmy szenved, hogy a szakma kineveti (11.30.)

Zámbó Jimmy szenved tőle, hogy bár a lemezeladásai az egekben, a szakma mégsem akarja elismerni. Úgy érzi, a magyar zenei élet elitje kineveti és lenézi. Amikor értesül róla, hogy EMeRTon-díjra jelölték, kiadója figyelmeztetése ellenére úgy dönt, meghívja magához vacsorára azt a hírhedten ellenséges zsűritagot, akin a díj odaítélése múlhat, hogy bebizonyítsa neki, van akkora kifinomult művész, mint akik lenézik. 

Extra receptekért iratkozz fel hírlevelünkre!