Currys lencsekrémleves
Nem tudjuk, ti hogy vagytok vele, de mi imádjuk a curryt, a lencsét meg pláne! Így hát igazán semmi szükség nem volt erre a járványra, amúgy is megcsináltuk volna. Szuper gyorsan megvan és zseniálisan finom!
Karanténrizottó üveges gombával, trappistával
Szembementünk a saját állításainkkal, ami a rizottórizst és a parmezánt illeti, és még mi is meglepődtünk, mennyire brutálisan jó lett. Ha csak mirelit gomba van otthon, azzal is jó lesz!
Villámgyors padthai
Nem fogjátok elhinni, hogy sima spagettiből és pár alap cuccból mennyire király padthait lehet készíteni. Abszolút hozza az ázsiai feelinget, úgyhogy hajrá!
Sültcaprese-saláta bruschettával
Olasz életérzés vacsira! Ugyan egy óra kell a paradicsomoknak, de időnk, mint a tenger, és attól lesz igazán finom. Ezeket a lassan sült parikat egyébként mentsétek le az emlékezetetekbe, mert bármilyen salátát baromira feldobnak.
Acquacotta, a toszkán kőleves
A kőlevesek onnan kapták a nevüket, hogy állati kevés hozzávaló kell az elkészítésükhöz, és a lecsóhoz hasonlóan több országnak is megvan a maga verziója. Lilla ezt a toszkán receptet szárított vargányával turbózta, de ha nektek nincs otthon, csak üveges, netán mirelit, azzal is klassz lesz!
Sültzeller-saláta
Ez most nem éppen a diétás ételek korszaka, biztosak vagyunk benne, hogy rengeteg tésztát és rizst esztek, ami érthető, viszont ennek fényében nem árt néha egy-egy salátát is beiktatni. Lilla salátája simán elmegy egy könnyű vacsinak is, kecskesajt helyett mozzarellagolyókkal, esetleg krémfehér sajttal is működik.
Hozzászólások
