Tejszínes karfiolleves
Kezdjük az alapoktól: amíg nem kóstoltatok egy igazán jó levest, addig ne menjetek tovább! Az alaprecepten annyit változtattunk, hogy tejföl helyett tejszínt kevertünk hozzá, de simán rakhattok bele tejfölt is, ha úgy tartja kedvetek.
Extrán ropogós rántott karfiol
Akármennyire is alaprecept a rántott karfiol, fontos, hogy jól legyen elkészítve, mert elég hihetetlen, de ezt is könnyen el lehet rontani. Dobjatok mellé egy jóféle tartármártást is!
Gyors, cuccos karfiol
Ha valami viszonylag gyors, nem túl drága ételre vágytok vacsira, akkor dobjátok össze ezt a karfiolos cuccot. Besamel, sonka, és sok-sok pirult karfiol!
Sült karfiolos indiai lencse curry
Az indiai fűszerek, a lime, kókusztej és a rengeteg friss koriander egyáltalán nem tesznek rosszat ennek az alapanyagnak, úgyhogy ha már unjátok a fenti kajákat, akkor próbáljátok ki ezt, nem fogjátok megbánni!
A Street Kitchen tudósai kimutatták, hogy ha a karfiolt egészben megsütjük a sütőben és sajtos mártogatósba tunkoljuk, akkor egy isteni kaját kapunk végeredményül. 😀 Mindenki imádni fogja!
Hozzászólások
