Cukormentes
Gluténmentes
Laktózmentes
Hozzávalók
- 230 g mandula
- 180 g datolya
- 100 g aszalt meggy
- 1 csipet só
- 90 ml víz
- 15 g kakaópor
Meggyes energiagolyó
Hozzávalók
- 230 g mandula
- 180 g datolya
- 100 g aszalt meggy
- 1 csipet só
- 90 ml víz
- 15 g kakaópor
A mandulákat 190 fokra előmelegített sütőbe rakjuk 8-10 percre, majd hagyjuk langyosra hűlni. Közben a datolyákat meleg vízbe áztatjuk 10 percre, majd lecsepegtetjük. Mindent egy késes aprítóba rakunk, és alaposan lezúzzuk. Hogyha nem szeretnénk rusztikusabb állagú energiagolyókat, akkor először a mandulát zúzzuk le daraállagúra, majd jöhet hozzá a datolya és a többi alapanyag. Golyókat formázunk a masszából, és kakaóporba hempergetjük őket.
Ha tetszett a meggyes energiagolyó receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!