Laktózmentes

Hozzávalók

darabhoz

: 80 g rizsliszt

: 80 g teljes kiőrlésű liszt

: 1 mk só

: 20 g szezámmag

: 20 g lenmag

: ½ mk szárított bazsalikom

: ½ mk fokhagymapor

: 100 g kókuszolaj

: 2 - 4 ek víz

Pékség

Teljes kiőrlésű, magvas kréker

Szilágyi Nóri 2021. 08. 07.

Hozzáadás a receptjeimhez

Ez az a sós nasi, ami másnapra lesz igazán jó, de természetesen azon melegében is tudjátok fogyasztani. Teljes mértékben tojás- és tejtermékmentes!

Kipróbáltam, jóóó lett!

Hibát találtam

Hozzávalók

darabhoz

: 80 g rizsliszt

: 80 g teljes kiőrlésű liszt

: 1 mk só

: 20 g szezámmag

: 20 g lenmag

: ½ mk szárított bazsalikom

: ½ mk fokhagymapor

: 100 g kókuszolaj

: 2 - 4 ek víz

A krékerhez a kétféle lisztet egy tálba mérjük, hozzáadjuk a sót, a magvakat, a szárított bazsalikomot, a fokhagymaport, a felolvasztott kókuszolajat, és elkezdjük összegyúrni a tésztát. Ha kissé száraznak tűnne a tészta, azaz nem formázható, nyújtható, hozzáadunk 2-4 evőkanálnyi vizet.

Összeállítjuk a tésztát, majd két sütőpapír között kb. 1,5-2 mm vékonyra nyújtjuk. Rombusz alakúra vágjuk őket (esetleg megszórhatjuk nagy szemű sóval), majd 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk kb. 15 percre, végül kivesszük, és hagyjuk teljesen kihűlni.

Ha tetszett a teljes kiőrlésű, magvas kréker receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!