5 "desszert", amit a nagymamáinktól tanultunk
Csatlakozzatok ti is az Unicef #főzzagyermekekért kampányához, vendégeljétek meg a barátaitokat, vagy legyetek ti a vendégei másoknak, érezzétek magatokat jól, és támogassátok a világ legsebezhetőbb gyermekeit, ahogy mi is tesszük! Mutatunk néhány tippet hozzá!
Paprikás csiga
Itt az ősz, és a friss, őrölt pirospaprika, aminek az illatánál kevés jobb dolog van a világon. Ti ismeritek a paprikás csigát? A szerkesztőség kb. 5%-a (egy ember) hallott már erről, neki viszont a nagy, gyerekkori kedvence, úgyhogy elkészítettük, és nem bántuk meg!
Mazsolás zsemle
Ezt is elég kevesen ismertük, de mivel régi, családi recept volt, ezért gondoltuk, mit veszíthetünk? És milyen jó, hogy elkészült! Azóta ezt várjuk a reggeli kakaó mellé. 🙂
Rákóczi-túrós
Van még pár olyan süti, amit már gyerekként is imádtunk a cukrászdában vagy épp a nagyinál. Sőt, valószínűleg ők is szerették ezeket gyerekkorukban, ugyanis ezek a klasszikusok évtizedek óta ott kukucskálnak a sütis polcokon. Az egyik ezek közül a rákóczi túrós, omlós, puha tésztával, túrós töltelékkel, sok baracklekvárral és tojáshabbal. ISTENI!
Dunahullám
Ez a süti a nevét valószínűleg a tetején és/vagy a piskótában lévő hullámokról kapta. Nagyon retro, és persze nagyon finom is. Csokis és sima, vajas kevert tészta, meggyszemekkel, főzött vajas krémmel és csokiréteggel a tetején 🙂
Szilvalekváros hókifli
Mindenki vágyik az otthoni ízekre, és ez így is van rendjén. Ez a hókifli egy igazi klasszikus, már csak azt kellene eldönteni, hogy az igazi verzióban van-e töltelék vagy nincs. Lajos szerint hívjuk fel a Nemzetközi Hókifli Szövetséget. Lehet, hogy megtesszük.