A tökéletes zabpalacsinta

Cukormentes

Cukormentes

Gluténmentes

Gluténmentes

Laktózmentes

Laktózmentes

Hozzávalók

2 - 3
főre
+

A palacsintához

150 g zabliszt (gluténmentes)
50 g xilit/eritrit
2 db tojás
100 ml rizsital
2 ek olívaolaj
1 mk őrölt fahéj
1 nagy csipet só

A gyümölcsraguhoz

200 g fagyasztott szeder
20 g xilit/eritrit
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója az:

Hirdetés

A tökéletes zabpalacsinta

Itt a tökéletes zabpalacsinta receptje: levegős, nagyon könnyű és szuperegészséges. A gyümölcsraguhoz pedig használjatok bármilyen gyümölcsöt, amit otthon találtok!
Kipróbáltam, jóóó lett!
28
Hirdetés

Hozzávalók

2 - 3
főre
+

A palacsintához

150 g zabliszt (gluténmentes)
50 g xilit/eritrit
2 db tojás
100 ml rizsital
2 ek olívaolaj
1 mk őrölt fahéj
1 nagy csipet só

A gyümölcsraguhoz

200 g fagyasztott szeder
20 g xilit/eritrit
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója az:


Hirdetés

A zabpalacsinta elkészítéséhez először a lisztet összekeverjük az édesítővel, majd elkeverjük benne a tojássárgáját, a rizsitalt, az olívaolajat és a fahéjat.

A fehérjét kihabosítjuk a sóval, és egy spatulával belekeverjük a masszába. Hagyjuk pár percet állni sütés előtt. Enyhén kiolajozott vagy teljesen tapadásmentes serpenyőben, kisebb merőkanálnyi adagokban, közepes hőmérsékleten kisütjük a palacsintákat. 

A gyümölcsraguhoz a hozzávalókat egy gyorsforralóban összeforraljuk, majd 6-7 percet rotyogtatjuk. A palacsintát ezzel a raguval tálaljuk.

zabpalacsinta
Zabpalacsinta gyümölcsraguval

Ha tetszett ez a palacsinta recept, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ezek a palacsinták is érdekelhetnek:

Banános palacsinta

A tökéletes palacsintatészta receptje


BECSÜLT TÁPÉRTÉK

Becsült tápérték egy főre:

Fehérje: 11 g

Szénhidrát: 74 g

Zsír: 5 g

Kalória: 388 kcal

Becsült tápérték összesen:

Fehérje: 21.5 g

Szénhidrát: 148.5 g

Zsír: 10 g

Kalória: 775 kcal

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?