Hozzávalók
- 500 g cukkini
- 2 db tojás
- só, bors
- 3 ek liszt
- 2 tk SK menton fűszerkeverék
- 60 - 80 g panko morzsa
- olajspray
A sriracha majonézhez
- 4 - 5 ek majonéz
- 2 tk sriracha szósz
Hozzávalók
- 500 g cukkini
- 2 db tojás
- só, bors
- 3 ek liszt
- 2 tk SK menton fűszerkeverék
- 60 - 80 g panko morzsa
- olajspray
A sriracha majonézhez
- 4 - 5 ek majonéz
- 2 tk sriracha szósz
A rántott cukkini air fryerben elkészítéséhez a cukkinit kb. 5 x 1 cm-es hasábokra vágjuk. A tojásokat felverjük egy nagy csipet sóval. A lisztet elkeverjük a fűszerkeverékkel, sóval, borssal. A hasábokat a fűszeres lisztbe forgatjuk, majd a tojásba, végül a morzsába. Az air fryerbe tesszük őket úgy, hogy ne érjenek össze (emiatt 2-3 kör is lehet a sütés), lefújjuk az olajspray-vel, majd 180 fokon 15 perc alatt megsütjük. A majonézt összekeverjük a sriracha szósszal és ezzel a pikáns mártogatóssal tálaljuk a megsült cukkiniket, de bármilyen más szósz is kiválóan passzol hozzá.
- Elkészítési idő: 40-45 perc
Ha tetszett ez a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon!
Még több air fryerben készült kaja:
Sajtos krumplikrokett air fryerben
Fűszeres, szaftos csirkemell air fryerben
Fűszeres csirkeszárnyak air fryerben