Hozzávalók
- 9 db TV paprika
- 2 ek olaj
- só, bors
- 1 fej vöröshagyma (nagy)
- 2 db paradicsom
- 1 mk őrölt kömény
- 1 púpozott tk pirospaprika
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 csipet majoranna
- 2 marék rizs
- 200 ml víz
- 2 szál frankfurti virsli
Hozzávalók
- 9 db TV paprika
- 2 ek olaj
- só, bors
- 1 fej vöröshagyma (nagy)
- 2 db paradicsom
- 1 mk őrölt kömény
- 1 púpozott tk pirospaprika
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 csipet majoranna
- 2 marék rizs
- 200 ml víz
- 2 szál frankfurti virsli
Az olajon egy serpenyőben lepirítjuk a kicsumázott, nagyobb darabokra vágott paprikát. Ha már megbarnult egy kicsit a héja, rádobjuk a finomra vágott hagymát. Ha egy kicsit összeesett, belerakjuk a kockázott paradicsomot.
Alaposan elkeverjük. Sózzuk, borsozzuk,megszórjuk a köménnyel, a paprikával, a majorannával és rányomjuk a fokhagymát. Elkeverjük benne a rizst, felöntjük a vízzel, lefedjük és addig pároljuk, amíg a rizs el nem készül. Feldaraboljuk a virslit, beledobjuk, majd további 2 percig főzzük és kész is.
Ha tetszett a rizses lecsó receptje, csekkoljátok a videóinkat is, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!