Hozzávalók
A töltött csirkemellhez
- 80 g felkockázott bacon
- 120 g krémsajt
- 120 g mozzarella
- 40 g újhagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- só, bors
- 2 tk kakukkfű
- 2 tk majoranna
- 700 g csirkemell (4 szelet)
- 12 - 14 szelet bacon
A zöldbabhoz
- 20 g vaj
- 300 g zöldbab
- 1 db citrom leve
Hozzávalók
A töltött csirkemellhez
- 80 g felkockázott bacon
- 120 g krémsajt
- 120 g mozzarella
- 40 g újhagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- só, bors
- 2 tk kakukkfű
- 2 tk majoranna
- 700 g csirkemell (4 szelet)
- 12 - 14 szelet bacon
A zöldbabhoz
- 20 g vaj
- 300 g zöldbab
- 1 db citrom leve
A baconbe tekert töltött csirkemell elkészítéséhez egy serpenyőben ropogósra pirítjuk a felkockázott bacont, majd egy kis tálkába öntjük, amiben alaposan elkeverjük a krémsajttal, a reszelt mozzarellával, a felaprított újhagymával, a reszelt fokhagymával, sóval, borssal, kakukkfűvel és majorannával.
A csirkemelleket megtisztítjuk, majd óvatosan bevágjuk az egyik oldalán annyira, hogy meg tudjuk pakolni töltelékkel. 1-2 evőkanál tölteléket rakunk a bevágott zsebekbe, majd 3-4 baconszelettel szorosan körbetekerjük. Ezután 190 fokos air fryerben 18-20 perc alatt készre sütjük.
Amíg készül a töltött csirkemell, egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, majd lepirítjuk a zöldbabot. Meglocsoljuk citromlével, majd alacsonyabb lángon még 3-4 percig pároljuk. A kész töltött csirkét a zöldbabbal tálaljuk.
- Elkészítési idő: 40 perc
Ha tetszett a baconbe tekert töltött csirkemell párolt zöldbabbal receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon!
Még több baconbe tekert kaja:
Hozzászólások
