Tejszínes erdeigyümölcs-krémleves

Hozzávalók

4
főre
+
20 g vaj
500 g fagyasztott erdei gyümölcs
3 ek méz
1 csipet fahéj
1 ek citromlé
400 ml víz
300 ml habtejszín
friss menta a díszítéshez
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Tejszínes erdeigyümölcs-krémleves

Szupergyors és iszonyú finom gyümölcsleves, ami picit savanykás, de hidegen és melegen is szuper.
Kipróbáltam, jóóó lett!
1
Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
+
20 g vaj
500 g fagyasztott erdei gyümölcs
3 ek méz
1 csipet fahéj
1 ek citromlé
400 ml víz
300 ml habtejszín
friss menta a díszítéshez
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

Az erdeigyümölcs-krémleves elkészítéséhez egy közepes lángon hevített gyorsforralóban, a vajon 2-3 percig pároljuk a gyümölcsöt. Hozzáadjuk a mézet, a fahéjat és a citromlevet, majd felöntjük a vízzel. Addig forraljuk, amíg a gyümölcs meg nem fő, ez kb. 5 perc. Ezután leturmixoljuk, egy szűrőn átpasszírozzuk, majd 1 merőkanálnyi levesben elkeverjük a tejszínt, a leveshez öntjük, jól kihűtjük, és friss mentával díszítve tálaljuk.

Tejszínes erdeigyümölcs-krémleves
Tejszínes erdeigyümölcs-krémleves
  • elkészítési idő: 15 perc
  • hűtés: 60 perc
  • összesen: 75 perc

Ha tetszett a Tejszínes erdeigyümölcs-krémlevesreceptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?