Vegán
Hozzávalók
- 180 g csicseriborsóliszt
- 1 ½ tk fekete só
- 2 tk sörélesztőpehely
- 2 tk kurkuma
- só, bors
- 20 g keményítő
- 2 tk fokhagyma-granulátum
- 400 ml növényi tej
- 40 g margarin
- 8 szelet toastkenyér
A tálaláshoz
- 2 db avokádó
- 2 tk chilipehely
- 200 ml vegaföl
Hozzávalók
- 180 g csicseriborsóliszt
- 1 ½ tk fekete só
- 2 tk sörélesztőpehely
- 2 tk kurkuma
- só, bors
- 20 g keményítő
- 2 tk fokhagyma-granulátum
- 400 ml növényi tej
- 40 g margarin
- 8 szelet toastkenyér
A tálaláshoz
- 2 db avokádó
- 2 tk chilipehely
- 200 ml vegaföl
A vegán bundás kenyérhez a száraz alapanyagokat (a kenyér kivételével) elkeverjük egy keverőtálban, majd felöntjük a növényi tejjel, és csomómentesre keverjük.
Egy serpenyőben felolvasztjuk a margarin felét. A kenyereket megmártjuk a tojáspótló keverékben úgy, hogy mindkét oldalukat alaposan bevonja, és elkezdjük kisütni őket. Közepes lángon, oldalanként kb. 2 percig sütjük, amíg szép aranybarnák lesznek. Közben ha beszívta az összes margarint, adunk még hozzá.
Felszeletelt avokádóval, őrölt chilipehellyel és vegaföllel tálaljuk.
- Elkészítési idő: 15 perc
Ha tetszett ez a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Kipróbálnál még ehhez hasonló ételeket? Nem kell lemondanod semmiről, ha a vegán életmódot követed, rengeteg mentes receptet találsz nálunk, amik teljessé tehetik az étrendedet! Legyen szó reggeliről, ebédről vagy vacsoráról, biztosan nem maradsz éhesen, és még vegán vendégeidet is lenyűgözheted. Nézd meg többek között ezeket a kajákat is!
Hozzászólások
