Hozzávalók
2
- 4
főre
- 1 db bagett (nagyobb, kb. 350 g)
- 4 - 6 db paradicsom (kb 600 g)
- 50 ml olívaolaj
Hozzáadás a receptjeimhez
A padron paprikához hasonlóan ez is egy szörnyen egyszerű recept, ugyanakkor szintén kihagyhatatlan tartozéka egy jó tapas-bulinak. Az itthon működő spanyol éttermekben és az eredeti tapas bárokban is folyton felbukkanó elem, aminek a lényege csupán annyi, hogy jól bedörzsölnek egy bagettet friss, érett paradicsommal.
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hozzávalók
2
- 4
főre
- 1 db bagett (nagyobb, kb. 350 g)
- 4 - 6 db paradicsom (kb 600 g)
- 50 ml olívaolaj
A bagettet hosszában félbevágjuk, majd a feleket 3 részre vágjuk, és egy serpenyőben, felforrósított olívaolajon megpirítjuk. A paradicsomokat kettévágjuk, és a bagett pirított felületét alaposan bedörzsöljük vele.
Tálaláskor pár csepp olívaolajat locsolunk rá.
- Elkészítési idő: 10 perc
Ha tetszett a katalán kenyér receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Ezek a receptek is érdekelhetnek:
Hozzászólások
