Hozzávalók
- 500 g tv paprika
- 250 g paradicsom
- 1 fej hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- só, bors
- 2 ek olaj
- 2 tk pirospaprika
- 2 db tojás
A tálaláshoz
- 2 ek tejföl
- 5 szál snidling
Hozzávalók
- 500 g tv paprika
- 250 g paradicsom
- 1 fej hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- só, bors
- 2 ek olaj
- 2 tk pirospaprika
- 2 db tojás
A tálaláshoz
- 2 ek tejföl
- 5 szál snidling
A paprikát félbevágjuk, és kiszedjük belőle a magokat, majd háromszögekbe vágjuk. A paradicsomot cikkekre, a hagymát és a fokhagymát pedig vékony szeletekre szeljük.
Egy hőálló tálba tesszük a felaprított zöldségeket, majd sózzuk, borsozzuk, és összekeverjük az olajjal.
Alaposan megkeverjük, majd betesszük a mikróba 800 watton 15 percre. 15 perc után kivesszük, és átkeverjük.
Visszatesszük a mikróba további 10 percre maximum fokozaton.
Kivesszük a mikróból, majd megszórjuk a pirospaprikával, ráöntjük a felvert tojásokat, elkeverjük, és visszatesszük a mikróba további 3-5 percre, ismét maximum fokozaton.
Tálalásnál tejföllel díszítjük, és megszórjuk apróra vágott snidlinggel.
Ha tetszett a mikrós lecsó receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon!
Sosincs időtök főzni, úgyhogy csúcsra járatjátok a mikrót? Nem szégyen, ha valaki elfoglalt, és minimális időt szán a főzésre. Sőt, olyan szitu is van, hogy tűzhely nélkül kell boldogulni! Mutatunk pár izgalmas receptet, hogy ne csak popcorn legyen a menü minden este.
Hozzászólások
