Hirdetés
Hirdetés

Reggeli tojásos “muffin”

Hirdetés

Ha valami szuper reggelire vágysz, ami gyorsan elkészül de mégis ütős akkor ez a te reggelid! Pár hozzávalóból összedobhatod, amiket tuti már alapból megtalálsz a hűtődben és még a boltba sem kell elbattyogni értük. Ezután már csak egy muffinforma kell és pár perc az idődből!

Hozzávalók (6 db-hoz)

  • 1 evőkanál puha vaj a kenéshez
  • 6 szelet bacon
  • 6 szelet toast kenyér
  • 6 tojás
  • 1 csokor petrezselyem
  • só, bors

A muffinformákat kikenjük vajjal. Egy serpenyőben pár perc alatt  lepirítjuk a baconszeleteket. A toastkenyereket egy nyújtófa segítségével kilapítjuk, és belenyomogatjuk a muffinformák mélyedéseibe. Mindegyik kenyérrel bélelt formába rakunk  egy-egy szelet bacont, majd ezekre egy-egy egész tojást törünk. Mehet a tetejére frissen vágott petrezselyem, só, bors, végül az egészet betoljuk 175 fokra előmelegített sütőbe 20 percre.

Fotó: Gerócs Balázs

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások