Hozzávalók
- 200 g liszt
- 4 ek porcukor
- 1 csapott tk sütőpor
- 1 csipet só
- 2 db tojás
- 250 ml tej
- 10 szelet ananászkarika
- 10 szem koktélcseresznye
Ananászos palacsinta
Hozzávalók
- 200 g liszt
- 4 ek porcukor
- 1 csapott tk sütőpor
- 1 csipet só
- 2 db tojás
- 250 ml tej
- 10 szelet ananászkarika
- 10 szem koktélcseresznye
A lisztet elkeverjük a porcukorral, sütőporral és sóval, hozzáadjuk a tojásokat, majd hozzáadagoljuk a tejet és csomómentesre keverjük a tésztát. Egy teflonserpenyőben picit átsütjük az ananászkarikákat, majd kivesszük őket. A serpenyőbe visszarakunk 1 szelet ananászt, a közepébe pottyantunk 1 koktélcseresznyét és ráöntünk egy nagy adag tésztát. Megvárjuk míg megsül az alsó része, majd megfordítjuk és átsütjük a másik oldalát is. Juharsziruppal vagy mézzel tálaljuk.