Hirdetés

Epres-fehér csokis cookie

Hozzávalók

12
nagyobb darabhoz vagy 25 kisebbhez
+
300 g friss eper
100 g szoba-hőmérsékletű vaj
140 g barna cukor
100 g cukor
1 db tojás
150 g liszt
1 tk sütőpor
1 nagy csipet só
1 tk vaníliakivonat
200 g fehér csoki
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója az:

Hirdetés

Epres-fehér csokis cookie

Ragacsos, édes, epres, olyan amilyen a cookie-nak, ennek a népszerű amerikai édességnek, lennie kell. Ne ijedjetek meg, elsőre soknak tűnhet az eper-csoki mennyiség az alaptésztához képest, de nem kell félni, mert így lesz igazán tökéletes a végeredmény.
Kipróbáltam, jóóó lett!
10
Hirdetés

Hozzávalók

12
nagyobb darabhoz vagy 25 kisebbhez
+
300 g friss eper
100 g szoba-hőmérsékletű vaj
140 g barna cukor
100 g cukor
1 db tojás
150 g liszt
1 tk sütőpor
1 nagy csipet só
1 tk vaníliakivonat
200 g fehér csoki
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója az:


Hirdetés

Az epres cookie elkészítését mivel mással is kezdhetnénk, mint az eper előkészítésével. Az epret 1 cm-es kockákra vágjuk, és fél órára a hűtőbe tesszük egy kis tálcán vagy tányéron szétterítve.

A szoba-hőmérsékletű vajat elkeverjük a kétfajta cukorral, beleütjük a tojást, és 5 percig habosítjuk. Ezután hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a sót és a vaníliát, majd jöhet bele a felaprított fehér csoki és az eper. Nem kell megijedni, inkább epres-csokis lesz az egész.

Ezután sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk a kis vagy nagy gombóc tésztákat, egymástól legalább 3-4 cm-re, mert szét fog terülni. A nagyokat 20, a kicsiket 15 percig sütjük 180 fokos sütőben.

Elkészítési idő: 45-50 perc

Epres-fehér csokis cookie
Epres-fehér csokis cookie

Ha tetszett az epres-fehér csokis cookie receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Cookie, a perfekt amerikai csokis keksz

Dupla csokis cookie

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?