Hozzávalók
4
személyre
- 4 db kifli
- 500 g túró
- 3 db tojássárgája
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 ek porcukor
- olaj a sütéshez
Hozzáadás a receptjeimhez
A sztorija ennek az édességnek az, hogy kb. 8 évesen párszor készített nekem ilyet anyukám, majd mikor pár napja rákérdeztem nála, hogyan is készül, széttárt karral lepődött meg, hogy fogalma sincs. Úgyhogy több mint két évtized után megpróbáltam magam elkészíteni, és nagyon nagyon finom lett. Ropog a kifli, szaftos a töltelék és gyakorlatilag olyan mint egy ropogós, puha rétes!!!
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hozzávalók
4
személyre
- 4 db kifli
- 500 g túró
- 3 db tojássárgája
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 ek porcukor
- olaj a sütéshez
A kifliket kettévágjuk és megpróbáljuk a lehető legtöbbet kiszedni a belsejéből. A kiflik belső, kitépkedett részét egy tálba rakjuk, hozzákeverjük a villával kissé áttört túrót, a porcukrot, vaníliás cukrot és a tojássárgájákat. A tölteléket visszatöltjük a kiflikbe és bő, forró olajba dobjuk 1-2 percre. Papírtörlőre szedjük őket és megszórjuk porcukorral.
Hozzászólások
