Hozzávalók
- 120 ml zsíros tejszín
- 300 g étcsoki
- 100 g puha vaj
- 1 mk őrölt gyömbér
- 1 mk őrölt szegfűszeg
- 2 mk őrölt fahéj
- 1/2 mk őrölt szerecsendió
- 1 db narancs reszelt héja
- 3 ek holland kakaópor
Hozzávalók
- 120 ml zsíros tejszín
- 300 g étcsoki
- 100 g puha vaj
- 1 mk őrölt gyömbér
- 1 mk őrölt szegfűszeg
- 2 mk őrölt fahéj
- 1/2 mk őrölt szerecsendió
- 1 db narancs reszelt héja
- 3 ek holland kakaópor
A gasztroajándékkal sosem lőhettek mellé, így akiknek nincs ötletetek, hogy mit adjatok karácsonyra, egy saját készítésű, ünnepi csomagolású süti mindig jó meglepetés. A mézeskalácsos trüffelgolyóval biztos sikeretek lesz. A kevésbé édesszájú ismerősök is odáig lesznek érte, és az a jó benne, hogy nem kell rengeteg energiát fektetni az elkészítésébe.
Az étcsokit leöntjük a felmelegített tejszínnel, belerakjuk a puha vajat, reszelt narancshéjat, és beleszórjuk a fűszereket. Elkeverjük, hogy a vaj és a csoki is feloldódjon a meleg tejszínben.
Az alapot bedobjuk a hűtőbe, időnként átkeverjük, és amikor már megdermedt, kézzel kisebb golyókat formálunk a masszából, és meghempergetjük őket a kakaóporban. A karácsonyi asztalon is találhatjuk, de pici zacskókba rakva szuper ajándék lesz, a hűtőben pedig sokáig eláll.
Ha tetszett a mézeskalácsos trüffelgolyó receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Nem volt még elég a mézeskalácsból? Íme néhány recept:
Hozzászólások
