Hirdetés

Mogyoróvajas keksz házi mogyoróvajból

Hozzávalók

20 - 22
darabhoz
+

Házi mogyoróvaj

Hozzávaló kipipálva
250 g sótlan, pörkölt mogyoró
Hozzávaló kipipálva
1 ek étolaj
Hozzávaló kipipálva
½ ek méz

Mogyoróvajas keksz

Hozzávaló kipipálva
320 g liszt
Hozzávaló kipipálva
220 g vaj
Hozzávaló kipipálva
250 g mogyoróvaj
Hozzávaló kipipálva
200 g kristálycukor
Hozzávaló kipipálva
200 g barna cukor
Hozzávaló kipipálva
2 db tojás
Hozzávaló kipipálva
1 tk sütőpor
Hozzávaló kipipálva
½ tk só
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Mogyoróvajas keksz házi mogyoróvajból

Elhoztuk nektek az amerikaiak nagy kedvencének, a mogyoróvajnak a receptjét és azt is megmutatjuk hogy kell az ebből készült cookiet, a mogyoróvajas kekszet elkészíteni. Vigyázat, mert függőséget okozhat, mi teljesen rákattantunk! ;)
Kipróbáltam, jóóó lett!
4
Hirdetés

Hozzávalók

20 - 22
darabhoz
+

Házi mogyoróvaj

Hozzávaló kipipálva
250 g sótlan, pörkölt mogyoró
Hozzávaló kipipálva
1 ek étolaj
Hozzávaló kipipálva
½ ek méz

Mogyoróvajas keksz

Hozzávaló kipipálva
320 g liszt
Hozzávaló kipipálva
220 g vaj
Hozzávaló kipipálva
250 g mogyoróvaj
Hozzávaló kipipálva
200 g kristálycukor
Hozzávaló kipipálva
200 g barna cukor
Hozzávaló kipipálva
2 db tojás
Hozzávaló kipipálva
1 tk sütőpor
Hozzávaló kipipálva
½ tk só
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

Házi mogyoróvaj

A mogyorót, olajat és mézet egy késes aprítóba tesszük és pulzáló mozdulatokkal, krémes állagúvá zúzzuk.

img_0489.jpg

Mogyoróvajas keksz

Egy keverőtálban összekeverjük a lisztet, sütőport és sót, majd félretesszük. Egy másik keverőtálban robotgéppel összekeverjük a szobahőmérsékletű vajat, a mogyoróvajat és a kétféle cukrot. Hozzáütjük a tojásokat és habosra kikeverjük. Ezután 2 részletben hozzáadjuk a lisztes keveréket, összedolgozzuk és kb. 20 percig hűtőben pihentetjük. Egy vizes kanál segítségével egyforma méretű golyókat formázunk belőle és jó pár centi hely kihagyásával sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. egy villával, mindkét irányban, kissé lenyomjuk és 180 fokra előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük őket, amíg épp, hogy elkezdenének barnulni. Hagyjuk teljesen kihűlni.

img_0504.jpg

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?