Hozzávalók
15
gombóchoz
- 140 g cukor
- 120 ml víz
- 3 db citrom leve
- 1 db citrom héja
- 1 db lime héja
- 200 ml tejszín
- 600 g joghurt
Hozzáadás a receptjeimhez
Gyerekkoromban a nagyszülők háza mellett volt egy kis fagyizó, ahol kb. 5-féle fagyit lehetett kapni 20 Ft-ért. Azt hiszem, azóta van szoros kötődésem a citromfagyi és a csokifagyi iránt, és szoktam is elég sűrűn készíteni otthon. Most pedig itt a recept is hozzá! Természetesen nagyon hűsítő és finom! :)
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hozzávalók
15
gombóchoz
- 140 g cukor
- 120 ml víz
- 3 db citrom leve
- 1 db citrom héja
- 1 db lime héja
- 200 ml tejszín
- 600 g joghurt
A cukrot, a vizet, a citromlevet, a citrom és lime reszelt héját egy gyorsforralóba rakjuk, és 4-5 percig forraljuk, majd hagyjuk kihűlni. A tejszínt habbá verjük, összekeverjük a joghurttal, és belekeverjük a citromszirupot is. Fagyigépben elkészítjük, vagy fagyasztóba tesszük, és 5-6 alkalommal, 30-40 percenként átkeverjük habverővel (közben végig a fagyasztóban hűtjük).
Ha tetszett a citromfagyi receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Hozzászólások
