Hirdetés

Palacsinta sushi

Hirdetés

Palacsinta sushi

Hirdetés

Kimeríthetetlen a kívánságkosarunk. Most a palacsinta sushi került terítékre, amit Jani gyorsan össze is dobott Nektek. Palacsintát sütött és megpakolta egy-pár hozzávalóval. Vacsorára, buliba vagy egy gyors uzsonnára is tökéletes lehet.

Hozzávalók

A palacsintatésztához (kb 10 db-hoz):

  • 25 dkg liszt
  • 1 ek. porcukor
  • 2 egész tojás
  • 1 csipet só
  • 1 mk sütőpor
  • 0,5 l tej részletekben adagolva

A töltelékhez:

  • krémsajt
  • füstölt lazac
  • uborka
  • avokádó

palacsinta_sushi.JPG

A palacsintához a hozzávalókat összekeverjük, és egy vékonyan kiolajozott, közepes felmelegített serpenyőben, oldalanként 1-2 percig sütjük. Miután kihűltek, jöhet a töltés; alulra kerül egy kevés krémsajt, füstölt lazac szeletek és a meghámozott, magjaitól megszabadított uborka csík vagy avokádó szeletek. Szorosan feltekerjük a palacsintánkat, és egy éles késsel kb. 2 ujjnyira szeleteljük őket. Stílusosan kínálhatunk mellé szója szószt vagy wasabit.

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások