Hirdetés

Ezek a legizgalmasabb brunch-helyek lusta hétvégékre

Télies sült zöldséges tabulé

Nem kell lemondani télen sem a tabuléféle salátákról!

Tépett csirkecombos ciabatta

Saját készítésű rubbal!
Hirdetés

Ezek a legizgalmasabb brunch-helyek lusta hétvégékre

Szerintem bruncholni mindenki szeret, csak legfeljebb még nem tudja magáról. Nincs is jobb, mint későn kelni, későn reggelizni és sokáig, akár késő délutánig elhúzni az eszegetést. Az igazi brunch elképzelhetetlen frissen sült péksütemények, tojás, pirítós nélkül, és valljuk be, néha jól esik hozzá egy pohár pezsgő is.
Hirdetés

Alapvetően mindig arra biztatunk titeket, hogy főzzetek magatoknak szuper hétvégi ebédet, de mi is tudjuk, hogy nincs is jobb egy lusta vasárnapnál. Amikor nem csinálunk semmit, csak összeülünk egy asztal köré a barátainkkal, beszélgetünk és eszünk. Brunchot rendezhettek persze otthon is, de ha nincs kedvetek vesződni a készülődéssel, akkor ajánlunk néhány remek brucholós helyet. A brunch ugye, mint tudjuk, a breakfast (reggeli) és az ebéd (lunch) szavak összevonásából keletkezett, egyszerre tehát két étkezést is kiválthattok vele. Sőt, az is lehet, hogy már vacsorára sem lesz szükségetek. 

Reggeli a Portbellóban, fotó: Portobello

Portobello Coffee and Wine

Nemrég nyitott ez a csodás hely a Veres Pálné utcában, amit mindenkinek nagyon ajánlunk. Érdemes időben foglalni, hogy a nagy közösségi asztalt körbe tudjátok ülni a tér közepén. Ezután nincs más dolgotok, mint kiélvezni mindent, amit az Írországból visszatért tulajdonosok elétek tesznek, ez pedig nem kevés. Fix összegű brunch náluk nincs, étlapról lehet választani vega és húsos szendvicsek, granola, tojásos ételek és sütemények közül.

Fotó: Portobello

Minden szendvics az Arán pékség kovászos kenyerén érkezik, a sütemények helyben sülnek, és rengeteg kreatív reggeli ételt készítenek, mint például az Eggs and Green, azaz rántotta fodros kellel és mogyoróval, valamint misós sült gombával. 

1053 Budapest, Veres Pálné utca 16.

Szimpla brunch

A Szimplában minden vasárnap elérhető a termelői piac, ahol annyi szuper dolgot árulnak, hogy a piac szervezői egy friss, háztáji reggelit is összeraknak belőlük. Az emeleten a termelőktől beszerzett sajtokból, mangalicakolbászból, túróból, mézből és egyéb finomságokból állíthatjátok össze a saját reggeliteket, amit müzlikkel, bio gyümölcslevekkel, házi kakaóval, különleges teákkal és kávéval egészíthettek ki. Reggel kilenctől egészen délután kettőig vár mindenkit a svédasztalos brunch. Ára 5000 Ft, ha gyerekkel mentek, nekik féláron van. Valószínűleg az egyik legizgalmasabb brunch a városban. 

Brunch a Szimpla piacon háztáji alapanyagokból, fotó: Szimpla

1075 Budapest, Kazinczy utca 14. 

Törökméz

A Törökméz egy kifejezetten reggelire és brunchra szakosodott étterem. Aki rajongója a brunchnak, az biztosan találkozott már velük. Fantasztikus reggelivel és remek, minőségi kávéval várnak, emellett folyamatosan újítják az étlapjukat. A Sunday brunch keretében a legjobb ételeiket válogatták össze különböző stílusban, ezek a Brunch in Tel Aviv, French Kiss, Mornings in L.A és Meat me Sunday névre hallgatnak. Áruk 3000 Ft körül van, és a gyerekeknek külön ajánlattal készülnek. 

1023 Budapest, Margit utca 27. 

Fotó: Hartyányi Norbert

Franziska

Egy kifejezetten egészséges reggeliző, ahová a remek hangulat miatt is szeretünk járni. Nagyon ajánlott a smoothie bowl, ami egész nap kapható, de a reggeli ételek között megtalálhatóak a szokásos tojásételek is, emellett croissant, waffel és házi granola, illetve nagyon népszerű az elmaradhatatlan avokádós pirítós is. A Franziskában minden ételallergiára kínálnak megoldást, menedékre lelnek majd a vegánok és a gluténérzékenyek is. 

Fotó: Hartyányi Norbert

1011 Budapest, Iskola utca 29.

Bartók – Reggel.Délben.Este

Az egyik kedvenc helyünk lett rögtön nyitás után a Bartók Béla út új étterme, ahol tényleg sikerült megvalósítani, hogy bármelyik napszakban is érkezzünk, mindig tudunk mit enni. Bár kifejezetten vasárnapi brunch nincs, a reggeliétlap széles: hideg és meleg szendvicsek, tojásos ételek, bowlok.

1114 Budapest, Bartók Béla út 9.

Fotó: Szimply

Szimply

A város valószínűleg legizgalmasabb reggelizőhelye, ahol szinte művészi szintre emelték ezt a műfajt. Sokáig nagyon pici helyen működtek, alig tíz vendég tudott leülni, de nemrég szerencsére bővítettek, így nagyobb eséllyel fértek be hozzájuk. Az étlapon a szokásos reggeli ételek mellett megtalálható például a házi mics kacsából, sertésből és marhából, a sült libamáj, a Fynögö (korianderes-chilis babpüré), a nudli és a tejbegríz is, ami vérnarancsos dresszinggel érkezik. 

Valószínűleg sehol a városban nem tálalják ilyen szépen a reggelit. Náluk egész nap reggelizhettek, viszont vasárnap nincsenek nyitva, így csak hétköznap vagy szombaton tudtok menni.

1052 Budapest, Károly körút 22. (Röser Udvar)

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások