Hirdetés

Helyi gyerekek rajzaiból állította össze a menüt egy balatoni étterem

Tapenád, az egyik legmenőbb előétel

Pirítóssal, grissinivel vagy zöldségekkel is tök jó!

Tört paszuly

Szabolcsiak előnyben!
Hirdetés

Helyi gyerekek rajzaiból állította össze a menüt egy balatoni étterem

A csopaki iskolások rajzai ihlették a Szomszéd kertje idei gyerekmenüjét. Persze még mindig a nutellás palacsinta a kihagyhatatlan sláger, de a gyerekeket megihlették a zöldségek, a zöldborsófőzelék és a paradicsomleves is.
Hirdetés

Ha még nem hallottatok a Szomszéd kertje nevű csopaki étteremről, akkor azonnal vegyétek meg a Street Kitchen legújabb, nyári számát. Abból mindent megtudhattok arról, hogyan lett a csopaki kocsmából egy fantasztikus étterem, a tulajdonos, Tóth Attila ötletei nyomán. A Szomszéd kertje tényleg egy olyan hely, ahol mindenki talál az ízlésének és hangulatának megfelelő ételt, miközben egészen biztosan jól érzi magát.

A tulajdonosnak a kiskorú vendégek is ugyanolyan fontosak, mint a szüleik, ezért egy egészen új ötlettel indította az idei nyarat a Szomszéd kertje. Tóth Attiláék a csopaki általános iskola 1-4. osztályosait kérték meg, hogy segítsenek a tökéletes idei gyerekmenü megalkotásában. Első lépésben rajzórán kérték meg az alsósokat, hogy rajzolják le a tökéletes ebédet, aminek csak a fantázia szab határt. Persze sok volt a pizza, palacsinta és hamburger, de a rántott hús, a spagetti és a fagyi is előkerült főételként. Az viszont meglepő volt, hogy a főzelék, a spenót és a paradicsomleves is sok rajzon szerepelt, így inspirációnak ezt is felhasználta a konyha.

A gyerekek aztán az iskola utolsó hetében az étteremben meg is kóstolhatták, amit rajzoltak, a Szomszéd kertje ugyais lefőzte nekik a rajzokat. A gyerekbarát ételek megalkotása mellett a friss alapanyagok és az egészségesség is fókuszban volt. Mindenképp olyan ételeket kerestek, amik amellett, hogy etetik magukat, egészségesek és energiát adnak a gyerekeknek egész nap. A kóstolás után felkiáltásal lehetett szavazni, a legnagyobb üdvrivalgás a nutellás palacsinta megjelenését követte: „Kihoztuk a 200 palacsintát, szerintem a kiáltozást még Lovason is hallani lehetett, úgyhogy ez kapta a tiszteletbeli különdíjat” – mondta nevetve Tóth Attila.

A kóstolóra 100 gyerek érkezett a tanárok mellett, emellett még kutyák rohangáltak a büféasztal körül, mindenki válogathatott, aztán a kóstolás után beszélgettek arról, mi tetszett a legjobban. A menü a következő volt, minden a rajzok alapján készült:

  •     zöldborsófőzelék mini rántott csirkecombbal
  •     krumplipüré mozzarellás csirkegolyó
  •     paradicsomos marhahúsgombóc reszelt sajttal, penne tésztával
  •     (naná, hogy) hamburger
  •     friss hasábburgonya chips

Finomhangolás után ezek, és még jó ár ötlet kerül a gyerekmenübe folyton variálva hétről hétre a nyár során.

Minden évfolyamból 1-1 díjazott nagy családi vacsorát nyert a Szomszéd kertjébe. „Nincs új a nap alatt, a burger és a palacsinta volt a sláger, de a zöldséges ételeket is szívesen eszik, ennek nagyon örülök. A logónkat is szuperül rajzolták, és néhány alkotásnál az volt az érzésünk, hogy igazi művészet születik, hihetetlen fantáziájuk van a gyerekeknek. Megjelent a kockás csempe is a rajzokon, ami külön jólesett mert nagyon hozzánk nőtt” – mondta Attila.

A Szomszéd kertje az évadra sok sok élőzenés koncerttel és gasztronómiai érdekességgel készül még, érdemes követni a Facebook oldalukat.

Szomszéd Kertje Gasztrokocsma, Csopak, Kossuth Lajos u. 97.

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások