A szendvicsek és burgerek támogatója a
Hozzávalók
- 1 db körte
- 2 ek vaj
- 2 ek méz
- 3 ek Worcester szósz
- 1 fej hagyma (kisebb)
- ½ szál póréhagyma
- 2 ek gránátalmalé
- só, bors
- 4 szelet kenyér
- 2 ek krémsajt
- 100 - 150 g resztelt máj (maradék)
- 50 g edami vagy gouda sajt
A szendvicsek és burgerek támogatója a
A szendvicsek és burgerek támogatója a
Hozzávalók
- 1 db körte
- 2 ek vaj
- 2 ek méz
- 3 ek Worcester szósz
- 1 fej hagyma (kisebb)
- ½ szál póréhagyma
- 2 ek gránátalmalé
- só, bors
- 4 szelet kenyér
- 2 ek krémsajt
- 100 - 150 g resztelt máj (maradék)
- 50 g edami vagy gouda sajt
A körtét kicsumázzuk és felszeleteljük, majd elkezdjük pirítani egy serpenyőben felolvasztott vajon. Hozzáadjuk a mézet és a Worcester szószt, a felkarikázott vöröshagymát, a póréhagymát és a gránátalmalevet. Az egészet lepirítjuk, sózzuk, borsozzuk.
A kenyérszeleteket megkenjük krémsajttal, majd ráreszeljük a sajtot, rárakjuk a maradék resztelt májat, majd a mézes-hagymás körtét, és befedjük a másik kenyérszelettel. Kontaktgrillben készre sütjük.
(Ha nincs otthon kontaktgrillünk, akkor süssük egy serpenyőben, egy evőkanálnyi vajon, és egy spatulával nyomjuk le, majd amikor más megsült az alja, akkor fordítsuk meg, és ismételjük ugyanezt.)
Ha tetszett a májas melegszendvics receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Ezek a receptek is érdekelhetnek:
Kolbászos-tojáskrémes melegszendvics
Hozzászólások
