lekvár | Street Kitchen

Receptek
Ezek a kedvenc ázsiai éttermeink Budapesten

A thai konyhától a kínai étteremig bemutatjuk a kedvenceinket

Epres-bazsalikomos pizza

Eper+pizza = a nyár legjobb kombója!

5 perces epres sajttorta-fagyi

Jeges finomság villámgyorsan

Joghurtos tésztasaláta

Tészta hidegen? Naná!

Mindenmentes currys cukkinikrémleves magos sajtropogóssal

A tej-, tojás- és gluténérzékenyek is imádni fogják!

Tepsis csirkecomb újkrumplival

Szaftos, frissítő és minimális energiát igényel összedobni!

Cukormentes epres-túrós pite

Epres is, túrós is, és még alakbarát is!

Vajas-sörös csirkecombfilé

Tuti grillkaja!

Céklás quinoasaláta grillsajttal és rózsaszín krumplipürével

Színes és vitaminban gazdag könnyű étel

Armadillo tojás barackos BBQ-szósszal

Gyújtsátok be a grillt!

Magyaros grillezett pizzetta

A pizzetta mini pizzát jelent

Sajtos csirke fajitas és vega fajitas tacóba töltve

Fajitas rajongók figyelem, ez brutál finom!

Sörben pácolt tarja grillezett cukkinivel és paprikával felturbózott zöldsalátával

Ha már be van gyújtva a grill, miért csak húst sütnétek rajta.

7 fullos nyári kaja, amiben a zöldborsó a sztár

Kicsi a borsó, de legalább zöld! :D

Egyszerű brassói aprópecsenye

Borsó nélkül ;)

Zöldborsós ricottakrémes pirítós buggyantott tojással

A legzöldebb reggeli

Prézlis karfiol

Rizsfasírt

Második életet kapott a maradék rizs

Így kell tökéletesen megmosni a zöldségeket, gyümölcsöket

Ezeket a trükköket még Mosó Masa is megirigyelné! 😊

Zöldborsófőzelék korianderes marhafasírttal

Egy klasszikus felturbózva!

Szójás-mézes csirke sültkarfiol-pürével és zöld almás salátával

Nyárias kaja, ami még a diétába is simán beilleszthető!

Vitamin smoothie

Vitaminbomba gyerkőcöknek

Marokkói fűszeres húsgolyók fetás, sült csicseriborsós salátával és kuszkusszal

Brutál ízek, és még fitt is!

Sült padlizsános shakshuka

A legjobb reggeli!

Protein „csokimousse” málnapürével és pirított mandulatörettel

Édes kis protein bomba

Epres-bazsalikomos pizza

Eper+pizza = a nyár legjobb kombója!

Egy biodinamikus gazdaságban működik a Balaton legfenntarthatóbb étterme

Mennyire lehet megvalósítani a fenntartható vendéglátást egy étteremben?

Joghurtos tésztasaláta

Tészta hidegen? Naná!

Mindenmentes currys cukkinikrémleves magos sajtropogóssal

A tej-, tojás- és gluténérzékenyek is imádni fogják!

Cukormentes epres-túrós pite

Epres is, túrós is, és még alakbarát is!

Prézlis karfiol

Mákos gnocchi vaníliapudinggal

Az olasz nudli!

5 perces epres sajttorta-fagyi

Jeges finomság villámgyorsan

Joghurtos tésztasaláta

Tészta hidegen? Naná!

Tepsis csirkecomb újkrumplival

Szaftos, frissítő és minimális energiát igényel összedobni!

Rizsfasírt

Második életet kapott a maradék rizs

Mangós ragacsos rizs

A legegyszerűbb keleti édesség!

Mangós ragacsos rizs

A legegyszerűbb keleti édesség!

Mini fasírtgolyók nyársra húzva

Kerti partihoz gyerekeknek!

Vitamin smoothie

Vitaminbomba gyerkőcöknek

Mengyi-féle felhőpalacsinta

Felhőtlen boldogság!

Hot dog muffin

Falni fogják a gyerekek ezt a receptet

7 frankó fasírt, amit kicsik és nagyok is imádni fognak

Erre masírozott egy sereg fasírozott...

Kisokos a tökéletes bögrés sütihez!

Így készíts bögrés sütit!

5 végzetes hiba, amit jobb elkerülni, ha krumplipürét készítesz

Életed krumplipüréjét tálalhatod, ha ezeket elkerülöd

5 tipp a tökéletes húsvéti sonka elkészítéséhez

Néhány fontos lépés, és tökéletes lesz a végeredmény

Így lesz a lefagyasztott leves újramelegítve is tökéletes

Frissen melegítve (is) az igazi!

5 lépés a tökéletes fánkhoz

Mutatjuk, mitől lesz szép szalag a fánk körül!

Így süss omlós és ropogós kacsacombot!

Néhány lépés a tökéletes végeredményért

Zöldborsós ricottakrémes pirítós buggyantott tojással

A legzöldebb reggeli

Mangós ragacsos rizs

A legegyszerűbb keleti édesség!

Vitamin smoothie

Vitaminbomba gyerkőcöknek

Hot dog muffin

Falni fogják a gyerekek ezt a receptet

Sült padlizsános shakshuka

A legjobb reggeli!

Protein „csokimousse” málnapürével és pirított mandulatörettel

Édes kis protein bomba

Krumplis palacsinta

Nincs ennél egyszerűbb!

Chilidzsem

Nem a megszokott nagyiféle lekvár!

A tökéletes sült fokhagyma

Vigyázat, addiktív!

Házi ecetes fokhagyma sajtos-tejfölös lángoson

Fokhagyma rajongóknak!

Házi rizstej

Tökéletes lesz a reggeli kávéba!

A tökéletes omlett

Mangós ragacsos rizs

A legegyszerűbb keleti édesség!

Tonkatsu burger

Király japán burger

Sertés bánh mí

Az egyik legütősebb vietnámi street food

Epres tápiókapuding

Az egyik legnépszerűbb ázsiai desszert

Teriyaki lazac

Japán klasszikus

Pad thai kacsacombbal

Kacsából is remek!

Tonkatsu burger

Király japán burger

Rántott borjúláb petrezselymes krumplival és tartárral

Panírba csomagolt kollagénbomba

Armadillo tojás barackos BBQ-szósszal

Gyújtsátok be a grillt!

Csokis marharagu fehérbabpürével

A marha, a chili és a csoki szentháromsága igazi ízbomba

Kukoricasörös csirkeszárnyak sültburgonya-salátával

Ezerféleképpen el lehet készíteni a csirkeszárnyakat

Bacon mac and cheese

Mert baconnel tényleg minden jobb 🥓

Chilidzsem

Nem a megszokott nagyiféle lekvár!

Almalekvár

Nem esik messze az alma a lekvárjától!

Körtelekvár

Egy jó körtelekvár sosem rossz!

Savanyú káposzta házilag

Házi alapanyagból a legjobb főzni! 😉

Lecsó télire

Már most legyen meg az elemózsia a hideg téli napokra

A legegyszerűbb cukormentes baracklekvár

Egyszerű, de megunhatatlan!

Baconnaise, azaz baconös majonéz

Ha mindig is arra vágytál, hogy baconszaftot tunkolhass, hát most megteheted! :)

Megúszós gombás-szalámis pita-pizza

Nagyon tuti kamupizza

Sajtos rúd air fryerben

Sajtos rúdból képtelenség annyit készíteni, hogy ne fogyjon el

Karamellizált hagymás dip

Minden buli kötelező eleme!

Karamellizált bacon snack

Aki szereti a pikáns, kissé extrém ízvilágot, imádni fogja!

Csirkés és tofus empanadas

Egy partikaja, amivel jól is lakhatsz!

Epres-bazsalikomos pizza

Eper+pizza = a nyár legjobb kombója!

Cukormentes epres-túrós pite

Epres is, túrós is, és még alakbarát is!

Mengyi-féle felhőpalacsinta

Felhőtlen boldogság!

Citromos-málnás torta a Street Kitchen 10. születésnapjára

Boldog 10. szülinapot Street Kitchen!

Felhő szelet

Habos, könnyed, mégis kap egy erős tartást a két puha tésztalaptól

Vegán kókuszgolyó

A kókuszgolyó is lehet vegán!

Lazac spenótos rétessel és fitt hollandival

Diétában is megállja a helyét ez az étel

Rántott hal

Elengedhetetlen kelléke a mosolygós krumpli és a tartármártás

Tonhalkrémes rakott tészta

Tonhalkonzervből ilyen tuti kaját varázsolhattok!

Teriyaki lazac

Japán klasszikus

Medvehagymás nyári tekercs

Medve és hal egy kajában? Simán! :D

Mézes-gyömbéres lazac szezámos uborkasalátával és citrusos paszternákpürével

A lazac és a méz nagyon jó barátok

Egyszerű brassói aprópecsenye

Borsó nélkül ;)

Lajos-féle görög gyros

Hagyma, csípős mehet?

Tepsis csirkecomb újkrumplival

Szaftos, frissítő és minimális energiát igényel összedobni!

Szójás-mézes csirke sültkarfiol-pürével és zöld almás salátával

Nyárias kaja, ami még a diétába is simán beilleszthető!

Tonkatsu burger

Király japán burger

Csirkés bagett csípős majonézzel és reteksalátával

Vacsira pont jó lesz!

Vitamin smoothie

Vitaminbomba gyerkőcöknek

Narancsos espresso tonic

Extra frissítő!

Cukormentes tojáslikőr

A cukormentes kalács mellé ideális!

Szuperzöld keljuice

Szemet gyönyörködtető egészségbomba

Limoncellós-gyömbéres pezsgőkoktél

Koccintáshoz kiváló

Laktózmentes tojáslikőr

Iható ajándék karácsonyra

Lajos-féle görög gyros

Hagyma, csípős mehet?

Tonkatsu burger

Király japán burger

Pizzás kiflichips házilag

Így csinálhatsz pizzás ízvilágú házi kétszersültet

Ultimate négysajtos pizza

Bellissima!

Lepénykenyér grillsajttal és mézes-chilis grillezett gyökérzöldségekkel

Friss, meleg lepénykenyér a pikáns zöldségekkel és a füstös grillsajttal

Baconnaise, azaz baconös majonéz

Ha mindig is arra vágytál, hogy baconszaftot tunkolhass, hát most megteheted! :)

Quinoasaláta sült zöldségekkel

Laktató húsmentes saláta, tele zöldségekkel

Majonézes zöldborsósaláta baconnel

A grillpartik sztárkörete lesz!

5 perces lágytojásos saláta

Gyors ebédötlet sietős napokra

Tojásos tésztasaláta

Hidegen is melegen ajánlott! :D

Húsvéti reteksaláta

Tökéletes köret a főtt sonka mellé

Lilahagymás-majonézes krumplisaláta

A krumplisalátának minden ünnepen az asztalon a helye!

Zöldborsófőzelék korianderes marhafasírttal

Egy klasszikus felturbózva!

Mindenmentes currys cukkinikrémleves magos sajtropogóssal

A tej-, tojás- és gluténérzékenyek is imádni fogják!

Mindenmentes spárgakrémleves

Isteni spárgakrémleves, méghozzá mindenmentesen!

Magyaros újkrumplileves

Egyszerű, de nagyszerű leves, amit bármikor összedobhattok!

Zöldfűszeres paradicsomleves

Nem fog hiányozni belőle a betűtészta

Egylábasos mexikói tortillaleves

Meg kéne honosítani itthon a vasárnapi húsleves mellé

5 perces epres sajttorta-fagyi

Jeges finomság villámgyorsan

Vegán kókuszgolyó

A kókuszgolyó is lehet vegán!

Eperhabos szelet

Mennyei ez a süti, és garantáltan jól fog esni

Sütés nélküli epres sajttorta

Epres álom, amit sütni sem kell

Epres rizsfelfújt air fryerben

Nagyon epres!

Epres-kekszes krémes

Még sütni sem kell!

Egyszerű brassói aprópecsenye

Borsó nélkül ;)

Zöldborsós ricottakrémes pirítós buggyantott tojással

A legzöldebb reggeli

Mindenmentes currys cukkinikrémleves magos sajtropogóssal

A tej-, tojás- és gluténérzékenyek is imádni fogják!

Tepsis csirkecomb újkrumplival

Szaftos, frissítő és minimális energiát igényel összedobni!

Rizsfasírt

Második életet kapott a maradék rizs

Krumplis palacsinta

Nincs ennél egyszerűbb!

Krumplis palacsinta

Nincs ennél egyszerűbb!

Pizzás kiflichips házilag

Így csinálhatsz pizzás ízvilágú házi kétszersültet

Felhő szelet

Habos, könnyed, mégis kap egy erős tartást a két puha tésztalaptól

Magyaros újkrumplileves

Egyszerű, de nagyszerű leves, amit bármikor összedobhattok!

Rakott tarhonya

Rakni sok mindent lehet, viszont kevés dolgot érdemes

Eperhabos szelet

Mennyei ez a süti, és garantáltan jól fog esni

Hot dog muffin

Falni fogják a gyerekek ezt a receptet

Túrós rozspogácsa

Rostban gazdag, mégis könnyű pogi

Feta sajtos rúd

Új szintre emeltük a sajtos rúd fogalmát!

Chipotlés-kolbászos csavart cheddarmártással

Már csak az kell az igazi élvezetekhez, hogy áthívjátok a haverokat

Csokis croissant

Nem lehet nem szeretni!

Sajtos rúd air fryerben

Sajtos rúdból képtelenség annyit készíteni, hogy ne fogyjon el

Epres-bazsalikomos pizza

Eper+pizza = a nyár legjobb kombója!

Ultimate négysajtos pizza

Bellissima!

Megúszós gombás-szalámis pita-pizza

Nagyon tuti kamupizza

Deep dish pizza

Ez aztán a fullos pizza!

Tejfölös-kolbászos-babos pizza

Ez a pizza elég fullos lett!

Magyaros grillezett pizzetta

A pizzetta mini pizzát jelent

Quinoasaláta sült zöldségekkel

Laktató húsmentes saláta, tele zöldségekkel

Majonézes zöldborsósaláta baconnel

A grillpartik sztárkörete lesz!

Pulykacomb epres brokkolisalátával

Friss és fitt ebéd vagy vacsi!

Zöldséges tésztasaláta

Tavasszal és nyáron friss, idényzöldségeket is rakhattok bele

5 perces lágytojásos saláta

Gyors ebédötlet sietős napokra

Sajt steak avokádós-uborkás kuszkuszsalátával

A frissítő sali és a sajt tuti páros

Lajos-féle görög gyros

Hagyma, csípős mehet?

Tonkatsu burger

Király japán burger

Csirkés bagett csípős majonézzel és reteksalátával

Vacsira pont jó lesz!

Sertés bánh mí

Az egyik legütősebb vietnámi street food

Juicy Lucy burger camembert-rel

Kezdő sajtimádóknak is ajánlott.

BLT burger

Egy kis bacon, saláta, paradicsom és egy kellemesen ízesített húspogácsa

15 perces krémsajtos tészta baconnel és csicseriborsóval

Villámgyors tésztavacsora, rendel!

5 hozzávalós kápia paprikás tészta

Sült kápia paprikás, tejszínes spagetti

Bacon mac and cheese

Mert baconnel tényleg minden jobb 🥓

Camembert sajtos mac and cheese

A mac and cheese-be ritkán kerül camembert

Krémsajtos tészta spárgával és zöldborsóval

Spárgaszez-ON!

Tonhalkrémes rakott tészta

Tonhalkonzervből ilyen tuti kaját varázsolhattok!

Mindenmentes currys cukkinikrémleves magos sajtropogóssal

A tej-, tojás- és gluténérzékenyek is imádni fogják!

Rizsfasírt

Második életet kapott a maradék rizs

Céklás quinoasaláta grillsajttal és rózsaszín krumplipürével

Színes és vitaminban gazdag könnyű étel

Quinoasaláta sült zöldségekkel

Laktató húsmentes saláta, tele zöldségekkel

A tökéletes sült fokhagyma

Vigyázat, addiktív!

Zöldfűszeres paradicsomleves

Nem fog hiányozni belőle a betűtészta

Epres-bazsalikomos pizza

Eper+pizza = a nyár legjobb kombója!

Zöldborsófőzelék korianderes marhafasírttal

Egy klasszikus felturbózva!

Mákos gnocchi vaníliapudinggal

Az olasz nudli!

Egyszerű brassói aprópecsenye

Borsó nélkül ;)

5 perces epres sajttorta-fagyi

Jeges finomság villámgyorsan

Zöldborsós ricottakrémes pirítós buggyantott tojással

A legzöldebb reggeli
Videók
Cikkek
Ezek a kedvenc ázsiai éttermeink Budapesten

A thai konyhától a kínai étteremig bemutatjuk a kedvenceinket

Eláruljuk a nagy titkot: így készülnek a Felzabáltuk! videók!

Most betekinthettek a kulisszák mögé

Citromos-málnás torta a Street Kitchen 10. születésnapjára

Boldog 10. szülinapot Street Kitchen!

10 kedvenc budapesti cukrászdánk az elmúlt 10 évből

A te kedvenced is köztük van?

7 kedvenc balatoni éttermünk az elmúlt 10 évből

Nem kérdés, imádjuk a Balatont!

10 leves, amivel nem tudtok betelni az SK indulása óta

Kanalakat a kézbe!

Tátva maradt a szánk ettől a 18. kerületi helytől: evés közben is alig tudtuk becsukni!

1998 óta várja a vendégeket a Nagykőrösi úton Joe Bácsi

Felzabáltuk light – Húst ettünk hússal a Böllér Boutique-ban

A húsimádók fellegvára ez a székesfehérvári hely

Felzabáltuk Light – Megnéztük, mit tud Lajos egyik kedvenc balatoni étterme

Csodás kilátással a Balatonra

Ez a karcagi garázs nem lomokat rejt: a Garage Burger igazi sikersztori

Burger és BBQ-ételek egy váratlan helyen

Felzabáltuk LIGHT – Fogadó a Táncoló Kecskékhez

Magyaros ételek a Mátra szívében

5 ok, amiért a miskolci Pizza, Kávé, Világbéke az egyik legjobb hely az országban

Nekünk is vannak kedvenc helyeink

Nem tudom, mit süssek – Túrós-meggyes rétes, fahéjas-cukros fánk és fordított mandarinos torta

Három kiváló sütemény!

7 fullos nyári kaja, amiben a zöldborsó a sztár

Kicsi a borsó, de legalább zöld! :D

Mi legyen a hétvégi ebéd? – Itt a nyár!

Végre itt a nyár!

Nem tudom, mit főzzek – Bécsi szelet sült krumplival és fejtettbab-leves

Hibátlan ételek!

10 extra recept júniusra, ami berobbantja a nyarat

Őrületesen finom nyári receptek jönnek!

7 szuper balatoni strandbisztró a parttól pár méterre

Evés közben szinte vízbe lóg a lábad!

Egy biodinamikus gazdaságban működik a Balaton legfenntarthatóbb étterme

Mennyire lehet megvalósítani a fenntartható vendéglátást egy étteremben?

Eláruljuk a nagy titkot: így készülnek a Felzabáltuk! videók!

Most betekinthettek a kulisszák mögé

Így kell tökéletesen megmosni a zöldségeket, gyümölcsöket

Ezeket a trükköket még Mosó Masa is megirigyelné! 😊

Tihanyi turistáskodás: tényleg csak a külföldiekre épít a Balaton-parti város?

Évente egyszer mindenkinek élmény!

Ismét keresik az év balatoni strandételét!

Bárki nevezhet, bármilyen étellel!

5 tipp, hogy kevesebb pénzből úszhasd meg a bevásárlást

Jut is, marad is! :)
Arcok
Felzabáltuk
10 éves a Street Kitchen
NYÁR
SMART
Shop

Sütik

Mengyi-féle felhőpalacsinta

Felhőtlen boldogság!

Lekvárok

Chilidzsem

Nem a megszokott nagyiféle lekvár!

Színes

Így lesz tökéletes az eperlekvár

Perfekt eperlekvár? Jöhet!

Toplista

5 egyszerű sütirecept lekvárral

Friss gyümölcs helyett lekvárral az igaziak!

Megúszós sütik

Egyszerű lekváros szelet

Puha tészta és édes lekvártöltelék

Megúszós sütik

Kanalas almás fánk

Kanalazzál serényen!

Szendvicsek

Pulykás-vörös áfonyás bagett

Kiadós és gyorsan elkészíthető

Körtelekvár

Lekvárok

Körtelekvár

Lekvárok

Szilágyi Nóri

Körtelekvár

Konyhakert

Egy egyszerű trükk, amivel biztosan jól sikerül majd a lekvárod!

Főzzetek lekvárt, amiből csak tudtok!

cukormentes-eperlekvar-2

Konyhakert

Egy egyszerű trükk, amivel biztosan jól sikerül majd a lekvárod!

Főzzetek lekvárt, amiből csak tudtok!

Junk

Káposztás-lekváros lángos

Bizarr, de finom!

Cukormentes

A legegyszerűbb cukormentes baracklekvár

Egyszerű, de megunhatatlan!

Fantasztikus desszertek

Mini pavlova bazsalikomos eperlekvárral

Lekvárt nem csak kenyérre meg kalácsra lehet ám kenni!

Toplista

Evés, ivás, grillezgetés: erről szólt a múlt hetetek a kedvenceitek alapján

Cukormentes lekvártól a grillpácig!

Konzervek és Befőttek

10 perces kamu eperlekvár

Sütibe, pirítósra, palacsintába!

Cukormentes

Cukormentes eperlekvár

Nem szükséges hozzáadni cukrot, sem pedig bármilyen zselésítő anyagot!

Színes

Házi lekvár, befőtt, szörp: befőzés-kisokos kezdőknek és haladóknak

Színes

Petrás Gabriella

Petrás Gabriella

Házi lekvár, befőtt, szörp: befőzés-kisokos kezdőknek és haladóknak

Megúszós sütik

Női szeszély

Klasszikus süti, egy puha tészta, lekvár és hab.

noi-szeszely

Megúszós sütik

Női szeszély

Klasszikus süti, egy puha tészta, lekvár és hab.

Fantasztikus desszertek

Boszorkánypogácsa

Szerintetek honnan ered a recept neve?

Cukormentes

Cukormentes piskótatekercs

A piskótatekercset mindenki szereti!

Szerelmeslevél

Küldjétek el álmaitok hercgének vagy hercegnőjének

Sütik

Megúszós lekváros batyu

Extra gyorsan megvan

Alapkészítmények

Bazsalikomos málnalekvár

Zárd üvegbe a nyár egyik kedvencét!

Alapkészítmények

Bazsalikomos málnalekvár

Zárd üvegbe a nyár egyik kedvencét!