Ezek a legjobb helyek Triesztben, ahová neked is érdemes elmenni!
Trieszt pár napra is ideális célpont
olaszország
Bemutatjuk Milánó egyik legjobb pizzériáját, amit neked is ki kell próbálnod!
A pizza mellé még egy pohár proseccót is kapsz
Guinness-rekord cannolo készült: 21 méter hosszú és 700 kiló
Megdöntötték a 600 kilós rekordot
Egy kedvelt alapanyag miatt ugrottak egymásnak az olaszok és a szlovének
Kié a valódi balzsamecet?
Mozarttal szórakoztatják, és csak homeopátiás szerekkel gyógyítják a legjobb mozzarellát adó bivalyokat
A “mediterrán konyha királynője”, “fehér arany”, az “asztalok gyöngye”!
Parmezánfarmon jártunk Olaszországban, és megnéztük, hogy készül a valódi parmezán
Beleshettünk egy parmezánüzem mindennapjaiba, és megtudtuk, hogyan készül a világ leghíresebb sajtja
Hamarosan te is világörökséggel indíthatod a napod
Az olaszok szerint a kávénak az UNESCO-listán van a helye
Egyre több külföldi étterem lázad fel, és kinyit a korlátozások ellenére
Lengyelországban, Olaszországban és Ausztriában is volt, aki felvállalta a nyitást
Egyre több külföldi étterem lázad fel, és kinyit a korlátozások ellenére
Lengyelországban, Olaszországban és Ausztriában is volt, aki felvállalta a nyitást
Frissen gyúrt tészták, ütős olasz szószok, visszafogott árak: ez a Pasta Head
Itt minden tészta és szósz helyben, frissen készül, kizárólag olasz alapanyagokból.
Az olaszok már javában tervezik az éttermek újranyitását
Június 1-től minden étterem újra kinyithat Olaszországban
Összefogtak az olasz séfek: tovább főznek és támogatják a kórházakat
Milano Keeps On Cooking néven mozgalmat indítottak a séfek
Miért a pizza a világ egyik leghíresebb étele?
Street Kitchen podcast a pizzáról. Vendég Vidó Nóri és Szabadfi Szabolcs
Világörökséggé szeretné nyilvánítani az eszpresszókávét Olaszország
Az eszpresszó jelölését az ENSZ Nevelésügyi, Tudományos és Kulturális Szervezetének (UNESCO) szellemi kulturális örökség listájára kedden terjesztették elő az olasz parlamentben. Eszerint létrehoztak egy konzorciumot a hagyományos olasz eszpresszó védelmére. „A pörköléstől a kávégépek gyártásáig az egész láncolatot képviseljük. Véleményünk szerint az eszpresszókészítés minden fortélyának az UNESCO-listán van a helye. Ezzel az eszpresszó minőségét akarjuk
