Hozzávalók
- 6 db csirke felsőcomb
- 3 - 4 ek olaj
- só
- bors
- 1 db narancs szeletelve
- 1 db narancs kifacsart leve
- 1 marék fagyasztott meggy
- pár szem fekete szeder
- 2 db rúd fahéj
- 1 mk őrölt fahéj
- 1 mk őrölt gyömbér
Hozzávalók
- 6 db csirke felsőcomb
- 3 - 4 ek olaj
- só
- bors
- 1 db narancs szeletelve
- 1 db narancs kifacsart leve
- 1 marék fagyasztott meggy
- pár szem fekete szeder
- 2 db rúd fahéj
- 1 mk őrölt fahéj
- 1 mk őrölt gyömbér
A fűszeres csirkecomb ezúttal csirke felsőcombból készül. Ehhez a combokat sózzuk, borsozzuk és egy serpenyőben először a bőrös részével lefelé elkezdjük sütni addig amíg kissé lepirul (kb. 10 perc), majd megfordítjuk és újabb kb. 6 percig sütjük. Egy nagyobb hőálló tálba rakjuk a csirkéket a bőrös részükkel felfelé, körbeszórjuk a narancsszeletekkel, meggyel, szederrel.
Meglocsoljuk a facsart narancslével, megszórjuk a fűszerekkel és közé dobáljuk az egész fahéjakat. 180 fokos sütőben 30 percig sütjük alufóliával letakarva, majd még kb. 20 percig fólia nélkül, hogy megpiruljon a bőre is. Kedvenc köretünkkel tálaljuk.
Ha tetszett a perfekt fűszeres gyümölcsös csirkecombok receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Hozzászólások
