Hirdetés

A legjobb receptek tojással

Túrós-epres piskótatorta

A tökéletes piskóta után már csak pár lépés ez a túrós-epres gyönyörűség!

Zöld fűszeres sajttal töltött krumpli

Köretnek és önmagában is király!
Hirdetés

A legjobb receptek tojással

Sok embernek a tojás megáll a reggelinél és sütik hozzávalójaként, ami nagy hiba. Ezerféleképpen variálhatjátok köretként, levesként, főételként, salátába, és akkor a likőrt még nem is említettük. Vegák pedig különösen figyeljenek, mert magas fehérje- és zsírtartalma miatt érdemes belőle minél többet fogyasztani!
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hirdetés

Lilla-féle Eggs Benedict 

Azért persze reggelivel kezdünk, annak is a legkirályabb formájával, az Eggs Benedicttel! Ne féljetek tőle, még ha nem is sikerül elsőre, csak egyszer kell ráérezni az elkészítés módjára, és utána életetek végig élvezhetitek! Vaaaagy kattintsatok Lilla tuti biztos trükkjéért! 

Tojásleves gazdagon 

A tojásleves valamiért elég megosztó téma, valaki vagy nagyon szereti, vagy a hideg futkos tőle a hátán. Szerintünk minden utóbbi rossz élménynek csak és kizárólag az lehet az oka, hogy még nem ettetek belőle jót. Amihez mi kell? Egy jó recept. Hát itt van!

Skót tojás

A skótok neve ritkán hangzik el magas gasztronómiát érintő beszélgetésekkor, pedig nem teljesen reménytelenek. Olyan vad ötleteik vannak, hogy fognak egy tökéletes, 6 perces tojást, amit darált húsba csomagolnak, azt pedig szépen kirántják… Hogy mi van?! Katt, az van! 

Tökéletes tojáspörkölt

Annak ellenére, hogy pörköltnagyhatalom vagyunk, a tojáspörit méltatlanul kevesen ismerik, pedig egy nagyon fincsi, ráadásul szupermegúszós sztoriról beszélgetünk. Ha eddig számodra is ismeretlen lett volna ennek a frankó cuccnak a létezése, akkor itt az ideje, hogy véget vess ennek az áldatlan állapotnak, és mihamarabb elkészítsd! 

Caponatában sült tojás

A lecsó ugye egy olyan valami, ami hál’ istennek minden országnak van, és mindenhol zseniális. Ez éppen a szicíliai verzió, aminek padlizsán az alapja, és brutál laktató. Fullos reggelinek és lájtos vacsinak is fergeteges. 

Tojáscurry

Ha csak egy receptet próbáltok ki erről a listáról, légyszi, ez legyen az, mert el fogjátok dobni az agyatokat, annyira jó! Ha NETÁN nem fogy el azonnal, az ég szerelmére, ki ne dobjátok, mert ha eltölt egy éjszakát a hűtőben, csak még jobban össze fognak érni az ízek, másnap pedig királyi reggeliben lehet részetek! 

Tojásos nokedli

Lehet persze élni tojásos nokedli recept nélkül, csak minek? Kacsa úr és a szerkesztőség nagy kedvence, amit természetesen fejes salátával fogyasztunk, mert úgy az igazi. Aki hozzánk hasonlóan nem ismer határokat, ha kajáról van szó, az megfejelheti még egy jóféle gombapörivel is – szerencsére arra is akad egy jó receptünk. 😀 

Fotó: Fördős Peti

Tojáslikőr

Ki mondta, hogy tojáslikőrt csak karácsonykor lehet inni?! Szerintünk akkor igyon az ember tojáslikőrt, amikor megkívánja! Mindössze hét hozzávaló – amiből 5 biztos, hogy most is ott lapul a polcokon –, és már indulhat is a buli! 😉

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások