Hozzávalók
- 150 g spanyol padron paprika
- 3 ek olívaolaj
- 2 ek durva szemű tengeri só
A spanyolok kedvenc előétele: padron paprika
Hozzávalók
- 150 g spanyol padron paprika
- 3 ek olívaolaj
- 2 ek durva szemű tengeri só
Egy serpenyőt felhevítünk, beleöntjük az olívaolajat majd szinte feketére pirítjuk benne az apró paprikákat. A megsült padront durva szemű sóval gazdagon megszórva tálaljuk.