Hozzávalók
kb.
10
darabhoz
- 500 g főzőtök
- só
- 2 db tojás
- 4 ek tejföl
- 4 ek olaj
- 200 g vörös cheddar sajt
- 100 g liszt
- 150 g teljes kiőrlésű liszt
- 2 tk oregánó
- 2 tk sütőpor
Hozzáadás a receptjeimhez
Itt a főzőtökszezon! Mivel elég jellegtelen íze van, ezért kb. bármibe belesüthetitek! Most egy sajtos muffinban landolt, és szuperszaftos lett tőle!
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hozzávalók
kb.
10
darabhoz
- 500 g főzőtök
- só
- 2 db tojás
- 4 ek tejföl
- 4 ek olaj
- 200 g vörös cheddar sajt
- 100 g liszt
- 150 g teljes kiőrlésű liszt
- 2 tk oregánó
- 2 tk sütőpor
A tököt megpucoljuk, kiszedjük a megházát, kis lyukú reszelőn lereszeljük, összekeverjük 1 nagy csipet sóval, és hagyjuk 10 percet állni. Ezután alaposan kinyomkodjuk. Belerakjuk egy nagy tálba, összekeverjük 1 teáskanál sóval, a tojásokkal, a tejföllel és az olajjal, majd mehet bele a reszelt cheddar sajt, a kétfajta liszt, az oregánó és a sütőpor. Összekeverjük, 2-3 evőkanálnyi mennyiségeket pakolunk a muffinsütő formába, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd ehetjük is.
Ha tetszett a tökös-sajtos muffin receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Hozzászólások
